Para os amantes de pratos quentes e saborosos, estas almôndegas combinam perfeitamente com arroz branco ou um prato de massa. Esta receita é muito simples, você pode fazer frita ou assada em 4 passos simples.
Você também pode prepará-los e deixá-los congelados, inclusive preparando um recipiente com as almôndegas cozidas e o molho, ele só será descongelado no micro-ondas, levará alguns minutos.
Agora sim, anote os detalhes e bom apetite!
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Ingredientes:
- 1kg de peito de frango picado
- 1 cebola picada
- Um ovo
- 1 colher de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta
- 1 ovo batido com uma pitada de sal
- 1 xícara de farinha de rosca
- Óleo para pulverização: quantidade necessária.
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Preparação das almôndegas de frango :
1- Para fazer as almondegas de frango, lave e descasque a cebola, corte-a em cubos pequenos. Em seguida, pegamos a carne de frango e a cortamos em pedaços pequenos.
2- Pegamos um recipiente e colocamos o frango, cebola, clara de ovo, manteiga, alho e salsa, tempere. Logo após, misturamos bem vamos ver que será feita uma massa.
3- Com uma colher pegamos uma porção e moldamos em bolinhas, separamos e batemos o ovo, depois passamos pela farinha de rosca.
4- Para cozinhar pode fazê-lo no forno, demora cerca de 20 minutos com o forno a 180 graus C ou 350 graus F. Aproveite esta receita!
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