As sobremesas, principalmente para quem gosta de doces, são uma verdadeira paixão da qual é muito difícil abrir mão. Por isso, o tiramisu saudável com aveia, iogurte e maçã com certeza vai agradar.
Na verdade, não há nada a invejar do clássico, e você pode até achar esta versão um pouco mais interessante. Você pode saboreá-lo quando quiser, pois é perfeito para o café da manhã, chá da tarde ou depois do jantar, proporcionando um verdadeiro deleite do qual você não vai querer abrir mão.
O resto da família também vai gostar, e por isso, todos vão pegar uma colher para provar e devorar. Por se tratar de um bolo particularmente hipocalórico, não há dúvida de que mesmo quem segue uma dieta controlada pode comê-lo sem o risco de engordar. A preparação é bastante fácil e rápida.
Tiramisu DELICIOSO e SAUDÁVEL: Perfeito para uma dieta!
Ingredientes:
- 250 g de iogurte branco
- 160 g de aveia
- 100 ml de água morna
- 2 maçãs
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de café instantâneo
- 1 colher de sopa de cacau
Como preparar o tiramisu:
- Comece colocando os flocos de aveia no copo do liquidificador, bata bem até reduzi-los a farinha e, em seguida, transfira-os para uma tigela.
- Descasque as maçãs, retire o caroço, corte-as em pedaços médios e coloque-as em um recipiente com laterais altas. Use um liquidificador de imersão para transformá-las em purê.
- Dissolva o café solúvel na água morna, preparando-o para uso.
- Adicione 1 colher de chá de cacau amargo à aveia, mexa com uma colher, acrescente o purê de maçã e o café solúvel dissolvido em água e misture tudo bem.
- Depois de obter uma massa macia, homogênea e granulosa, acrescente o mel, mexa e despeje a mistura em uma tigela grande e limpa, nivelando-a.
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Por fim, decore a superfície com o iogurte, certificando-se de distribuí-lo uniformemente. Leve à geladeira por 1 hora e, no final, polvilhe com cacau amargo antes de saborear seu tiramisu.