Você já imaginou surpreender toda a família com um prato simplesmente divino? Pois bem, prepare-se para uma experiência gastronômica como nenhuma outra! Os espetos de camarão que estamos prestes a apresentar vão conquistar seu paladar e deixar todos os seus sentidos em êxtase.
O segredo está no tempero, uma verdadeira explosão de sabores que vai fazer você se apaixonar à primeira mordida.
Surpreenda toda a família com estes maravilhosos espetos de camarão: o tempero é uma delícia!
Prepare-se para descobrir o que torna esses espetos de camarão tão irresistíveis e por que eles se tornarão um favorito instantâneo em sua casa. Sua curiosidade já foi despertada? Então, continue lendo e embarque nessa aventura culinária que vai mudar a maneira como você encara o camarão!
Ingredientes
- Porções: 4 pessoas
- Calorias por porção (kcal): 122
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 5 minutos
- Tempo total: 20 minutos
- Tipo de cozinha: Mexicana
- Categoria: Aperitivos
Ingredientes para espetos de camarão
- 900 g de camarão médio
- ¾ colher de chá de molho picante
- ¼ de xícara de salsa chili
- 2 dentes de alho esmagados
- Suco de limão
- 1 xícara de óleo de canola
- Orégano
- Ervas aromáticas a gosto
- 16 palitos de madeira
Como preparar espetos de camarão
- Comece misturando em um recipiente o molho picante, alho, óleo de canola, molho de pimenta, suco de limão e orégano a gosto. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione à mistura os camarões sem cabeça nem casca, deixando apenas a ponta do rabo e tentando cobrir todos. Deixe marinar, tampado, na geladeira por uma hora e 30 minutos antes de montar os espetos. Molhe os espetos de madeira com água para evitar que queimem na grelha.
- Pré-aqueça a grelha em fogo médio alto e pincele levemente com óleo. Monte os espetos cortando 3 camarões em cada espeto e grelhe por 3 minutos de cada lado, polvilhe com ervas aromáticas a gosto e sirva imediatamente quente. Bom proveito!
Conclusão
Esperamos que os espetos de camarão temperados tenha aguçado o seu apetite e a sua curiosidade culinária. Agora que você conhece o segredo por trás dessa delícia, está na hora de experimentar por si mesmo e compartilhar essa maravilha gastronômica com sua família e amigos.