Em busca de uma sobremesa rápida, saudável e deliciosa? Essa sobremesa cremosa é a opção perfeita!
Este doce saboroso fica pronto em apenas 5 minutos e promete agradar a todos, sendo uma excelente escolha para quem deseja algo doce sem usar açúcar ou farinha. Descubra como preparar essa delícia que vai conquistar seu paladar e o de seus convidados.
Por que fazer esta sobremesa?
Esta sobremesa cremosa de banana é a solução ideal para quem busca um doce rápido e saudável. Sem a necessidade de açúcar adicionado ou farinha, ela se torna uma excelente opção para diabéticos e para aqueles que estão tentando reduzir o consumo desses ingredientes em suas dietas. Além disso, o preparo em apenas 5 minutos e a possibilidade de servir imediatamente ou após um breve resfriamento tornam-na perfeita para qualquer ocasião.
Sobremesa super cremosa que pronta em 5 minutos – sem açúcar nem farinha: todo mundo vai amar!
- 3 bananas maduras
- 40g de manteiga
- 2 gemas
- 25g de amido de milho
- 200 ml de leite condensado
- 250 ml de creme de leite
- Suco de 1 limão
- 1/3 colher de chá de cúrcuma
Modo de Preparo
- Cozinhe as Bananas: Comece derretendo a manteiga em uma panela. Adicione as bananas descascadas e fatiadas, cozinhando-as até que fiquem macias. Acrescente o suco de limão e a cúrcuma, mexendo bem até que as bananas estejam completamente desfeitas.
- Prepare a Mistura Cremosa: Em um recipiente separado, misture as gemas e o amido de milho com um pouco de leite para dissolver. Junte essa mistura à panela com as bananas, adicionando o restante do leite condensado. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse.
- Finalize: Retire do fogo e transfira a mistura para uma tigela. Cubra com filme plástico, encostando no creme para não formar película, e deixe esfriar. Enquanto isso, bata o creme de leite até formar picos suaves. Incorpore delicadamente à mistura de banana.
- Sirva com Elegância: Transfira o creme para um saco de confeitar e distribua em copos ou taças. Se desejar, decore com mais banana ou um toque de canela.
Experimente essa maravilha culinária e surpreenda-se com o sabor e a praticidade da sobremesa cremosa de banana! Veja mais receitas AQUI!