Para uma refeição bem saborosa, nada como deliciosas asinhas de frango com um molho delicioso agridoce, aprenda a fazer de forma fácil. Asinhas de frango assadas são uma das receitas mais pedidas.
Normalmente, esta receita é feita com molho barbecue tradicional americano. Desta vez vamos mostrar-lhe uma forma diferente, acompanhando o clássico macerado que é sempre feito com molho de soja, mel e limão.
O molho é muito saboroso, além do mel e da soja, leva limão, alho e temperos como pimenta, tomilho, orégano e alecrim. Se você gosta de um sabor picante ao estilo mexicano, basta adicionar um pouco de pimenta ou pimenta de Caiena. Além disso, dificilmente mancha a cozinha, o trabalho duro é feito pelo forno.
As asas de frango são um excelente alimento, pois são baratas, deliciosas e podem ser preparadas de mil e uma maneiras. A receita é muito fácil e barata, além de deliciosas!
Você ficou curioso? você gosta de asas? Se a resposta for sim, esta é a sua receita, diferente das fritas, mas igualmente saborosa e suculenta, com um toque doce e um toque fresco de limão. Anote a receita! Você pode fazê-lo em qualquer dia da semana e vai deliciar jovens e adultos.
Ingredientes
- 1 kg. de asas de frango
Para a marinada inicial do frango:
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora (a gosto)
- Tomilho e alecrim seco (1 colher de chá)
- Uma pitada de pimenta caiena ou pimenta (opcional)
- Um dente de alho em pedaços
Para fazer o molho de cozimento:
- Suco de um limão
- 75 ml. molho de soja (suave se possível)
- 75 ml. de mel
- 1 colher de chá de orégano seco e moído
Passo a passo para fazer as asinhas de frango assadas
1º passo: Para começar esta receita no forno, colocamos as asas sem pele em um prato e temperamos com sal e pimenta, reserve.
2º passo: Descasque um dente de alho (ou 2 se gostar do seu sabor) e pique-o bem pequeno. Misture o orégano moído, um raminho de tomilho e um raminho de alecrim com o alho e adicione as asinhas.
3º passo: Depois desta parte da marinada com mel de soja e limão, pré-aquecemos o forno a 220º C. Agora é hora de fazer o molho. Combine o molho de soja, mel e suco de limão em uma jarra.
4º passo: Feche bem a jarra e agite para misturar bem os ingredientes, a mistura deve ficar homogênea. Depois coloque as asinhas marinadas e o molho em uma bandeja.
5º passo: Colocamos no forno a 180°C e deixamos cozinhar por 30 minutos na bandeja do meio com calor de cima para baixo e ar quente.