Deliciosas bolachinhas crocantes em pouco tempo!

Deliciosas bolachinhas crocantes em pouco tempo!

Estas bolachinhas podem ser feitas com muita facilidade, são crocantes e têm um sabor muito particular: É uma delícia.

Se você gosta de preparar lanches, essas bolachinhas são uma ótima proposta para entreter seus familiares e amigos.

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Quanto à decoração dos das bolachinhas, o banho de chocolate é o que funciona melhor, você também pode fazer uma cobertura com açúcar de confeiteiro, e até brincar com a decoração com a ajuda dos mais pequenos em casa. Você pode fazer esta receita com outros cortadores e formas.

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Ingredientes:

  • 150 gramas de manteiga.
  • 100 gramas de açúcar refinado.
  • 3 gemas de ovos.
  • Raspas de limão.
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
  • 100 gramas de amido de milho.
  • 150 gramas de farinha trigo.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • 1/1 colher de chá de sal.
  • 200 gramas de chocolate meio amargo.

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Preparação Rápida e Fácil:

1.- A preparação é rápida. Pegue um recipiente e bata o açúcar junto com a manteiga, faremos um creme. Depois coloque o extrato de baunilha e raspas de limão.

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2.- Em seguida, adicione as gemas uma de cada vez. Em seguida, peneire e incorpore os ingredientes secos: farinha, amido de milho, sal e fermento em pó.

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3.- Deve-se integrar todos os ingredientes até a massa formar, reserve na geladeira por 1 hora. Em seguida, esticamos e cortamos para fazer os biscoitos.

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4.- Prepare uma forma untada. Coloque as bolachinhas para assar em forno pré-aquecido a 175 graus por 10 minutos. Depois deixe esfriar e mergulhe no chocolate, e pronto. Nossos deliciosos anéis de amido de milho