Bolo de iogurte delicioso sem usar ovo: Nunca vi nada igual! | Nada encanta mais o paladar e aquece o coração do que um bolo caseiro, fresquinho e cheio de sabor. E se você pensa que isso requer habilidades avançadas de confeitaria ou ingredientes complexos, pense novamente.
O bolo de iogurte sem ovos vem para provar que a simplicidade também pode ser sinônimo de deliciosidade.
Bolo de iogurte delicioso sem usar ovo: Nunca vi nada igual!
Este bolo é perfeito para todos: dos veteranos na cozinha aos novatos, incluindo aqueles com restrições alimentares, como alergias a ovos. Além de ser extremamente fácil de fazer, ele promete uma textura macia e um sabor que agrada a qualquer um.
Uma receita que conquista
A tradicional receita de bolo de iogurte geralmente leva ovos, mas esta versão alternativa oferece um caminho igualmente tentador e inclusivo. Ideal para quem busca evitar ovos por questões de saúde ou preferências pessoais, este bolo não deixa nada a desejar.
Ingredientes e preparo
Para fazer essa maravilha, você vai precisar de:
- 350g de farinha de trigo
- 180g de açúcar
- 140g de manteiga derretida (e resfriada)
- 250ml de leite
- 250g de iogurte natural
- 1 pacote de fermento seco
- 1 colher de chá de baunilha (ou outro sabor de sua escolha)
O preparo é tão simples quanto parece:
- Misture o leite e o iogurte em uma tigela grande.
- Adicione a manteiga derretida e o açúcar, misturando até homogeneizar.
- Na batedeira, combine a farinha e o fermento.
- Junte essa mistura seca ao creme de iogurte, batendo até a massa ficar lisa.
- Acrescente o sabor escolhido, misture e despeje em uma forma preparada.
- Asse em forno preaquecido a 170°C (ventilado) ou 180°C (estático) por 40 a 45 minutos.
Personalize à vontade
O bolo de iogurte sem ovos é um verdadeiro convite à criatividade. Experimente adicionar leite condensado para uma textura mais macia, ou iogurte de frutas para um sabor mais intenso. Nozes, frutas secas ou chocolate picado também são ótimas adições que podem enriquecer ainda mais a sua criação.
Conclusão
Ao final, o que fica é a certeza de que o bolo de iogurte sem ovos é uma escolha excelente para quem valoriza receitas práticas, acessíveis e deliciosas. Experimente fazer em casa e se surpreenda com o quão fácil e saboroso pode ser. Até a próxima receita!