Aprenda essa receita fácil de gelatina light de Maçã Verde com Chia. A gelatina é uma sobremesa leve e saudável que, juntamente com a maçã verde e as sementes de chia, trará vários benefícios.
Gosta de beliscar entre as refeições? E se esse algo pudesse ser algo realmente delicioso e saudável?
Isso é o que propomos hoje com essa saborosa receita de gelatina light de maçã verde com chia.
Gelatina light de maçã verde com chia
A receita que propomos hoje é leve e nutritiva. Além disso, são combinados o sabor e o frescor da gelatina com os benefícios da maçã verde e das sementes de chia. Por isso, não perca esse momento.
Gelatina caseira
A gelatina é, em sua maioria, colágeno e proteínas, por isso que ajuda a fortalecer músculos e ossos.
O consumo de gelatina é recomendado para fortalecer os ossos e cartilagens. De fato, ainda que pareça difícil acreditar, a gelatina é um produto de origem animal, preparado a partir do colágeno de animais de granja.
É, ademais, um alimento muito saudável e nutritivo que fornece proteínas com um mínimo de gorduras e calorias.
De fato, 90% de sua composição são proteínas. Por outro lado, também fornece aminoácidos, cálcio, magnésio e fósforo, de modo que ajuda a fortalecer o sistema ósseo e a renovação das cartilagens.
Além disso, seu principal elemento, a ‘grenetina’ é rica em colágeno, de forma que ajuda na regeneração e na manutenção de um bom estado da pele.
Maçã verde para preparar geleia
Certamente já conhece o ditado anglo-saxão ‘an apple a day keeps the doctor away’ (‘uma maçã por dia mantém o médico longe’).
Isso é o que a tradição popular tem para nos dizer sobre essas saudáveis frutas. No entanto, seus benefícios também são corroborados pela ciência.
De fato, a maçã verde é rica em antioxidantes, especialmente flavonoides. Ademais, colabora com a perda de peso graças ao ácido málico e ajuda a regular os níveis de glicose no sangue.
Ainda, por serem ricas em potássio, também favorecem a saúde cardiovascular.
Sementes de chia
Por sua vez, as sementes de chia também fornecem numerosos benefícios. São uma fonte de ácidos graxos ômega 3 e 6 considerável, além de conter vitaminas e antioxidantes.
Entre os benefícios de consumir sementes de chia pode-se destacar:
- Aumenta-se a sensação de saciedade, por isso que são ideais para programas de perda de peso.
- Ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue.
- Ajudam a regular o equilíbrio de eletrólitos e a nos manter hidratados.
Receita de gelatina light de maçã verde com chia
Ingredientes
- Gelatina em pó light com sabor de maçã verde
- Um litro de água (ou o indicado no pacote da gelatina em pó)
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 2 maçãs verdes
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, prepare a gelatina de acordo com as instruções do pacote. No geral, trata-se somente de adicionar o pó da gelatina na água fervendo e cozinhar durante alguns minutos.
- Em seguida, verta a metade do líquido nos moldes para gelatina ou qualquer outro molde de silicone com o tamanho que desejar.
- Depois, coloque os moldes com a metade da preparação na geladeira para que endureça. Isso pode demorar.
- Enquanto isso, pode lavar bem as maçãs, descascá-las e cortá-las em finas lâminas.
- Posteriormente, quando a gelatina tenha endurecido, coloque as lâminas de maçã dentro dela e espalhe as sementes de chia.
- Depois, cubra com o resto de gelatina e, novamente, refrigere até que toda a gelatina endureça.
- Quando tiver endurecido, desfrute!
Simples, não é? Pois além de fácil, é uma receita deliciosa e saudável que recomendamos para todos.
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