4 deliciosas receitas de molho caseiro para suas saladas
Comece este 2022 comendo as saladas mais ricas e saudáveis para cuidar da sua dieta. Além disso, não se esqueça de adicionar um delicioso molho caseiro, vai fazer a diferença! E essas receitas de molho de salada que ensinaremos a seguir são as melhores.
Então não perca tempo, junte os ingredientes e prepare molhos deliciosas que darão um toque especial na sua salada e mais sabor para sua comida.
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1- Molho caipira caseiro
Ingredientes:
- 150 g de requeijão
- 30 g de queijo azul
- Um dente de alho
- 1 limão , o suco
- 1/4 xícara de leite
- Uma colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de molho inglês
- sal e pimenta a gosto
Preparação:
1- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
2- Misture até ficar homogêneo.
NOTA: Com esta mesma base pode adicionar o seu aroma preferido, orégãos secos, salsa fresca ou seca picada ou coentros. Use na hora de comer asas de frango assada, saladas, frango ou camarão.
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2- Molhos para salada: branco com ervas
Ingredientes:
- 120g de creme de leite ou iogurte grego
- 30g de maionese
- 1 cebolinha, finamente picada
- Um dente de alho picado
- 1 cebola bem picadinha
- Pitada de pimenta de caiena
- Sal
Modo de preparo:
1- Em uma tigela, misture o creme de leite e a maionese.
2- Adicione a cebolinha, alho, cebola e pimenta de caiena.
3- Tempere com sal, pimenta e mexa. Guarde na geladeira.
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3- Molho de soja
Ingredientes
- 150 ml de óleo de girassol
- 1 dente de alho picado finamente
- 1/3 Pimenta Vermelha, finamente picada
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 100 ml de molho de soja light
- 4 cebolinhas, finamente picadas
Modo de preparo
1- Coloque o alho, o pimentão e o óleo em uma panela pequena.
2- Deixe ferver por 2 minutos e retire do fogo.
3- Deixa-se esfriar e misturar com o resto dos ingredientes.
4- Sirva em temperatura ambiente.
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4- Molho rosê
Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 ml de ketchup
- Uma pitada de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de mostarda
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até ficar homogêneo.
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