3 Receitas saudáveis de molho de salada – Sabemos bem que seguir uma alimentação saudável é um processo complicado, principalmente se você está apenas começando a experimentar, então os desejos estão na ordem do dia e de vez em quando nos permitimos sair da rotina para nos deliciar com um doce molho. Da mesma forma, é difícil entender quais alimentos devem ou não ser incluídos nesse tipo de rotina alimentar, o que às vezes nos leva a consumir produtos que acabam nos repugnando.
No caso das saladas, estas podem parecer uma opção muito boa para cuidar da dieta, mas se as combinarmos com um molho de alto teor calórico, pode não ser de grande ajuda, embora de vez em quando você possa fazê-lo. Agora existem alguns molhos muito saudáveis e de baixa caloria que permitirão que você continue cuidando de sua dieta sem ter que sacrificar aqueles sabores que você tanto gosta.
Abaixo, compartilhamos 3 receitas de molhos saudáveis que você pode adicionar à sua lista para continuar cuidando da sua dieta de uma maneira deliciosa e com ingredientes simples que você pode encontrar em qualquer mercado local.
Molho de Iogurte de Pepino ingredientes
- 500 grama de iogurte grego
- 1 pepino médio
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 2 colheres de hortelã picadinha
- 1 dente de alho
- ½ limão
- Sal e pimenta a gosto
Preparação
1- Lave bem o pepino para retirar a sujidade restante e retire toda a pele. Rale o pepino e coloque-o em uma peneira com uma pitada de sal para extrair o máximo de suco possível.
2 – Numa tigela, misture o iogurte com a hortelã, os alhos esmagados, o sumo de limão, o azeite, bem como uma pitada de sal e pimenta. Mexa muito bem para integrar,
3 – No final adicione todo o suco de pepino que você extraiu e continue mexendo para integrar perfeitamente. Deixe descansar na geladeira por duas horas para que ganhe mais consistência e pronto.
Molho de limão e mel ingredientes
- 120 ml de sumo de limão juntamente com as suas raspas
- ¼ xícara de azeite
- 2 colheres de vinagre
- 1 colher de chá de mel
- Orégano
- Sal e pimenta a gosto
Preparação
1- Em uma tigela com tampa hermética, coloque todos os ingredientes e misture com perfeição. Deixe descansar por cerca de 20 minutos e estará pronto para usar.
Molho de abacate ingredientes
- 1 abacate médio maduro
- 1 pepino médio cortado em pedaços
- 1 punhado de coentro, limpo e picado
- suco de 1 limão
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- ⅓ xícara de azeite extra virgem
Preparação
1- Extraia toda a polpa do abacate e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes. Misture por alguns minutos até que todos estejam perfeitamente integrados para criar um creme suave.
2- Guarde em um recipiente com tampa na geladeira se não for consumir imediatamente.