Quer impressionar com um bolo delicioso que fica pronto em apenas 5 minutos de preparo? A receita de hoje traz um bolo de iogurte caseiro que promete deliciar todos os paladares sem a necessidade de ser um expert em panificação.
O melhor de tudo? Não leva açúcar nem farinha, tornando-se uma opção mais saudável e igualmente saborosa. Em apenas 5 minutos de preparo, sem usar farinha ou açúcar, você terá um bolo caseiro maravilhoso e pronto para encantar.
Você vai amar esse Bolo de iogurte: não precisa de açúcar ou farinha e fica pronto em 5 minutos
Ideal para o café da manhã, lanche ou como uma sobremesa leve, o bolo de iogurte é a escolha perfeita para quem busca algo prático e rápido. Com apenas três ingredientes, você pode criar uma maravilha culinária que vai surpreender pela textura e sabor.
Ingredientes necessários
Para este bolo você precisará de:
- 400g de iogurte natural: escolha um iogurte de boa qualidade para garantir a cremosidade do bolo.
- 4 ovos médios: eles ajudam na estrutura e umidade do bolo.
- 40g de amido de milho: substitui a farinha tradicional, garantindo que o bolo seja leve e fofo.
Preparação muito fácil
- Misture os Ingredientes: Em um recipiente grande, adicione o iogurte e bata bem com um fouet. Incorpore os ovos um a um, sempre batendo vigorosamente. Por fim, adicione o amido de milho peneirado e misture até que a massa esteja homogênea.
- Asse o Bolo: Despeje a mistura em uma forma previamente forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido e asse a 170°C por aproximadamente 50 minutos.
- Finalize e Sirva: Após retirar do forno, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para um toque especial. Corte em fatias e sirva.
Este bolo de iogurte é uma excelente opção para quem busca algo rápido, econômico e delicioso. Com ingredientes simples, que muitas vezes já temos em casa, é possível preparar um lanche ou sobremesa que agrada a todos. Experimente e surpreenda-se com o resultado!