Preparar uma sobremesa deliciosa sem usar o forno é uma verdadeira arte na cozinha moderna, especialmente para aqueles que estão sempre correndo contra o tempo. Para quem ainda não conhece receitas neste estilo, temos uma sugestão imperdível: uma sobremesa não assada à base de chocolate, simples e irresistível.
O chocolate é um ingrediente quase universal no gosto popular, conhecido por sua capacidade de transformar qualquer receita em uma experiência gastronômica deliciosa.
Uma mordida e derretem na boca: 5 minutos no freezer e estão prontos – Receita de chocolate recheado!
O mais incrível dessa receita é que você precisa de apenas quatro ingredientes, todos facilmente encontrados em qualquer supermercado. E o melhor: a preparação leva somente 5 minutos, um verdadeiro convite à praticidade na cozinha.
Com uma receita tão rápida e fácil, você garante um resultado final que vai surpreender e conquistar toda a família.
Um dos ingredientes é o chocolate
Sua versatilidade é tamanha que permite o uso de diferentes tipos, desde o mais saudável chocolate amargo 75% até o tradicional chocolate ao leite, sem adição de açúcar. Essa flexibilidade é ideal para atender a todos os paladares e necessidades dietéticas.
Receita de chocolate recheado
- 400 g de ricota light
- 200 g de chocolate amargo (ou chocolate ao leite sem adição de açúcar)
- 100 g de flocos de coco (coco ralado)
- 100g de leite em pó
Modo de Preparo:
- Comece misturando a ricota, os flocos de coco e o leite em pó em uma tigela. Use um garfo para garantir que tudo seja bem incorporado.
- Molhe as mãos e modele a mistura em pequenas bolinhas. Coloque-as em um prato e leve ao freezer por 5 minutos.
- Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Mergulhe as bolinhas no chocolate derretido e, com a ajuda de uma colher e um garfo, coloque-as de volta no prato.
- Retorne as bolinhas ao freezer por mais 5 a 10 minutos, até que fiquem firmes.
Conclusão
Os ingredientes são saudáveis e menos calóricos em comparação aos produtos industrializados, tornando-a ideal para quem está de dieta ou busca uma alimentação equilibrada. Experimente e surpreenda-se com a facilidade e o sabor!