O pão de queijo é um dos quitutes mais populares do Brasil. Fofinho, saboroso e com um aroma inconfundível, ele é perfeito para um lanche ou café da manhã especial.
A receita tradicional de pão de queijo é um pouco trabalhosa, pois exige que os ingredientes sejam misturados manualmente. Mas, para quem quer praticidade e rapidez, uma ótima opção é o pão de queijo de liquidificador.
Essa receita é muito simples de fazer e fica pronta bem rápida. Com poucos ingredientes, você pode preparar um lanche delicioso para toda a família.
Todos vão amar: Pão de queijo rápido no liquidificador
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Óleo para untar
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata todos os ingredientes, começando pelos líquidos, até conseguir uma mistura homogênea.
- Em seguida, despeje a massa até a metade das forminhas (próprias para empadas) já untadas.
- Asse em forno preaquecido a 180º C por cerca de 15 minutos ou até que estejam dourados.
- Aguarde amornar e, depois, desenforme.
Dicas para um pão de queijo perfeito:
- Opte por um polvilho doce de boa qualidade.
- Evite bater a massa por tempo excessivo; isso pode deixá-la dura.
- Asse os pães em forno já preaquecido a 180º C.
- Espere os pães amornarem um pouco antes de desenformá-los.
Variações:
- Para um sabor diferenciado, adicione ingredientes como queijo mussarela, calabresa, bacon ou frango.
- Se preferir, substitua o leite comum por um leite vegetal, como o de soja ou de amêndoas.
Conclusão:
A receita de pão de queijo no liquidificador é uma excelente alternativa para quem busca um lanche saboroso e de preparo ágil. Com ingredientes simples e um procedimento fácil, você pode fazer essa delícia em sua própria casa e encantar a todos com seu sabor inigualável.