Sorvete de limão: receita caseira para fazer esta sobremesa refrescante.
O limão é mediterrâneo, refrescante e muito versátil. Limpa o paladar, refresca e abre seu apetite para continuar comendo em sua festa favorita.
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Eu usei muitas receitas, mas esta que eu compartilho com você hoje você vai salvá-la para repetir uma e outra vez.
É uma receita clássica, sem produtos químicos, sem grandes invenções, sim, totalmente equilibrada para alcançar os melhores resultados.
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Sorvete caseiro de limão
Ingredientes:
- 6 limões amarelos
- 2 litros de água
- 200 g de sorvete de baunilha
- 4 claras de ovo
- 150 g de açúcar
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Elaboração:
- Em uma tigela, coloque a água, o açúcar, o suco de limão e o sorvete.
- Bata todo o conjunto e coloque no freezer.
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- Em outra tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes e acrescente o batido anterior, mexendo bem. É colocado no congelador por 2 horas. É servido em copos congelados.