Sobremesas de colágeno que lhe darão pele, cabelo e unhas bonitos
O colágeno é a proteína mais abundante do corpo, que dá força e estrutura aos tecidos naturalmente. Quando altos níveis desse nutriente estão presentes, a pele fica firme e macia, o cabelo é forte e macio e as unhas são grossas e brilhantes. Porém, a partir dos 25 anos, esse nutriente é gradativamente degradado e, por isso, é importante obtê-lo de fora, por meio de alimentos ou suplementos.
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Para que NÃO seja difícil incluir o colágeno na sua dieta, aqui estão as sobremesas mais deliciosas que você pode fazer com ele e que vão valorizar sua beleza!
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SOBREMESAS COM COLÁGENO PARA BELA PELE, CABELO E UNHAS
Geléia de morango natural
A gelatina é uma fonte natural de colágeno, só recomendamos ingeri-la sem açúcares artificiais, pois os adoçantes aceleram o processo de degradação das proteínas. Aqui está uma receita que você vai adorar (e que é eficaz):
Aqueça duas xícaras de água e, quando chegar ao ponto de ebulição, dissolva 14 g de gelatina em pó. Quando não houver grumos, adicione 2 xícaras de suco de maçã natural e ½ xícara de purê de morango e misture.
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Muffins de laranja saudáveis
Frutas cítricas, amêndoas e ovos são alimentos essenciais para promover a produção natural de colágeno, e são também a estrela desta receita! Como prepará-los?
Misture 2 ½ xícaras de farinha de amêndoa, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1 ovo, ¼ xícara de leite de amêndoa, 1 xícara de suco de laranja, algumas gotas de essência de baunilha, 3 colheres de sopa de óleo de coco e 3 colheres de sopa pó de raspas de laranja.
Incorpore tudo muito bem, despeje em formas de muffin previamente untadas com manteiga e leve ao forno (pré-aquecido) a 180ºC por 20 a 30 minutos.
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Brownie de banana
Se você tem pó de colágeno hidrolisado (sem sabor), esta receita vai servir como uma luva:
Em uma tigela, adicione 100 g de banana madura amassada, 1 ovo, 70 g de cacau em pó sem açúcar, 3 colheres de sopa de farinha de amêndoa, 2 colheres de colágeno, ½ colher de chá de bicarbonato de sódio, 3 colheres de sopa de gotas de chocolate amargo (70% cacau) e 3 colheres de sopa de leite. Misture, esvazie numa forma com papel manteiga e leve ao forno a 180ºC, durante 15 a 20 minutos.
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Picolés
Agora, se você tem colágeno em pó com algum sabor, recomendamos usá-lo para preparar picolés congelados: Misture 1 xícara de leite de amêndoa, 5 tâmaras, 2 colheres de colágeno em pó e um pouco a mais para acompanhar, dependendo do sabor (pode ser cacau pó, café ou fruta a gosto). Em seguida, despeje em formas de picolé e coloque no congelador durante a noite.
