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Sobremesa rápida e deliciosa: receita de mousse de iorgute

Publicado por
Charles Fábion

Procurando por uma sobremesa rápida e deliciosa para servir após as refeições? A mousse de iogurte é a escolha perfeita! Esta receita fácil e acessível é ideal para toda a família desfrutar, desde as crianças até os adultos. Com ingredientes simples e encontrados facilmente em qualquer supermercado, você pode surpreender a todos com esta sobremesa caseira.

Siga os passos abaixo e prepare esta mousse de iogurte deliciosa em sua própria casa.

Sobremesa rápida e deliciosa: receita de mousse de iorgute

Ingredientes para 6 pessoas

  • 4 iogurtes naturais
  • 4 ovos
  • 200ml de chantilly
  • 200g de açúcar
  • Suco de meio limão

Como fazer mousse de iogurte com creme

  1. Em uma panela, coloque o chantilly com 4 colheres de açúcar e bata com um batedor elétrico até obter uma consistência firme. Certifique-se de que o creme esteja bem gelado para melhor resultado.
  2. Em outro recipiente, misture os iogurtes para a mousse com o restante do açúcar até que fiquem homogêneos e sem grumos. Adicione o chantilly batido e misture delicadamente com uma espátula.
  3. Em seguida, bata as claras dos ovos com um pouco de suco de limão até formar um merengue consistente em ponto de neve.
  4. Adicione uma parte do merengue à mistura de iogurte e chantilly e misture suavemente até que esteja completamente incorporado. Continue adicionando o merengue aos poucos até obter uma consistência de mousse.
  5. Distribua a mousse em copos ou recipientes individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar.
  6. Após o tempo de resfriamento, sua mousse de iogurte estará pronta para servir e desfrutar!

Como você pode ver, preparar uma mousse de iogurte é fácil e rápido, e o resultado é uma sobremesa irresistível que todos vão adorar. Experimente esta receita em sua próxima ocasião especial e surpreenda seus convidados com um doce saboroso e refrescante.