Se você quer comer algo rápido e simples, prepare empanadas de banana madura com queijo

Se você quer comer algo rápido e simples, prepare empanadas de banana madura com queijo
Se você quer comer algo rápido e simples, prepare empanadas de banana madura com queijo

Se você quer comer algo rápido e simples, prepare empanadas de banana madura com queijo

Mais uma receita de fácil e muito saborosa! Desta vez vamos preparar um empanada com banana da terra madura e queijo. o Sabor é surpreendente!

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Essa receita é ideal para o pequeno almoço ou jantar, ou até mesmo um lanche. Não tem hora para comer uma iguaria dessa. tudo vai ficar pronto em poucos minutos. Não vai demorar quase nada. Anote aí a essa receita simples!

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Ingredientes – Rápido e simples, prepare empanadas de banana da terra madura com queijo

  • 4 bananas da terra maduras
  • 8 xícaras de água
  • Sal a gosto
  • 1 este
  • 1/4 xícara de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado ou seu favorito
  • 2–3 xícaras de óleo vegetal para fritar
  • 1 colher de sopa de açúcar (opcional)

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Instruções

1.- Lave e corte as bananas ao meio. Ferva com a pele em fogo médio em uma panela grande com 8 xícaras de água e sal a gosto, até que estejam completamente cozidas e macias, cerca de 5 a 7 minutos.

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2.- Descasque e amasse com um garfo até obter um purê. Deixe esfriar. Depois adicione o ovo, a farinha, a baunilha e misture bem. Leve à geladeira por meia hora. Em seguida, forme 12 bolinhas com a massa, amasse e molde redondo na palma da sua mão.

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3.- Por último, pegue o queijo, coloque na bolinha e feche, dobre ao meio e pressione um pouco à volta para que fique bem fechado e o queijo não saia.

4.- Frite dos dois lados até dourar, sem deixar queimar. Escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar, se quiser.