SE FOR BEBER CERVEJA coma 1 ovo antes: garanto que não vai se ARREPENDER! | Ah, o final de semana! Como não ansiar por aqueles momentos de descontração, os encontros com amigos, família ou aquela pessoa especial, e, claro, a presença ilustre da cerveja gelada para brindar a ocasião. Mas, e se disséssemos que há um pequeno ritual, um truque tão simples, mas tão revolucionário, que poderia mudar completamente sua experiência com a cerveja? Algo que, acredite, fará você dizer: “Por que não soube disso antes?”
Estamos falando de um alimento humilde, porém poderoso, que está bem aí, na sua cozinha. Você nunca imaginaria que ele poderia ser seu melhor companheiro na hora de apreciar uma cerveja. Estamos falando do ovo. Sim, isso mesmo, o bom e velho ovo!
Agora, antes que você franza a testa em dúvida, convidamos você a ler este artigo. Vamos revelar por que essa combinação inusitada é a chave para desfrutar de sua cerveja de uma maneira que nunca imaginou ser possível. E o melhor de tudo? Você não vai se arrepender!
Agora, vamos ao que interessa: por que comer um ovo antes de beber cerveja?
Você sabia que um simples ovo frito pode ser seu melhor aliado contra os efeitos indesejados da cerveja? Sim, é isso mesmo! Imagine não ter que se preocupar com a ressaca, com a cabeça latejando e o estômago revirando após uma noite de bebedeira. Parece bom demais para ser verdade?
Segundo Alline Cristina Schuncke, nutricionista da Vitallin Alimentos, em entrevista ao UOL, isso se deve ao fato de os ovos serem ricos em cisteína, um aminoácido crucial para a produção do antioxidante glutationa no nosso corpo. Quando bebemos álcool, nossos estoques de glutationa diminuem, dificultando a quebra de subprodutos tóxicos do álcool. Aqui entra o nosso superalimento: o ovo! Ao consumi-lo antes da cerveja, ajudamos nosso corpo a aumentar a glutationa, amenizando potencialmente os sintomas da ressaca.
Parece um truque simples, certo? Mas é ciência pura! E, embora comer ovo frito não seja a definição clássica de uma refeição saudável devido ao uso de óleo, neste contexto, funciona maravilhosamente. É quase como um remédio preventivo para que você não acorde no dia seguinte se perguntando por que não ficou em casa.
E os benefícios dos ovos não param por aí. Estudos indicam que o consumo de ovos pode reduzir o risco de doenças cardíacas. Mesmo contendo colesterol, eles são ricos em HDL, o colesterol “bom”, e contribuem para a saúde cardiovascular.
Conclusão
Portanto, da próxima vez que estiver se preparando para uma noite de cervejas, lembre-se deste pequeno, mas poderoso, aliado. Um ovo frito antes de sair pode fazer a diferença entre acordar renovado ou se arrepender da noite anterior. E, convenhamos, todos preferimos a primeira opção, não é mesmo? Então, que tal testar esse truque no próximo fim de semana?