Receita fácil e saborosa de frango marinado com laranja
Para quem gosta de um momento na cozinha, esta receita não tem complexidades ou técnicas difíceis. Mas para a marinada é muito importante ter algumas horas a favor, para que o frango fique bem gostoso serão necessárias cerca de 12 horas. Na hora de servir, você pode escolher um enfeite simples, como batata assada, ou algo mais leve, como uma salada de folhas verdes.
O frango marinado tem ingredientes simples, para dar sabor à carne é melhor preparar os pedaços de frango e guardá-los na geladeira coberta com filme plástico. A marinada que prepararemos terá laranja, mas você pode combinar um pouco de laranja. Recomendamos que lave bem as frutas a serem utilizadas, pois também adicionaremos algumas fatias junto com a presa, a casca contém óleos essenciais e dará sabor à nossa receita.
Para cozinhar usaremos o forno, lembre-se que tem que pré-aquecer o forno com 10 minutos de antecedência. É importante ter uma bons ingredientes para aproveitar os aromas e sabores. Veja como fazer essa delícia.
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Ingredientes:
- 3 peitos de frango
- 2 dentes de alho picados finamente
- 3 laranjas
- Pimenta
- Sal
- Azeite de oliva
- 1 colher de chá de cominho
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Procedimento:
1- Pique o alho, pegue numa assadeira e em seguida, arrume os peitos, acrescente um pouco de azeite e os pedaços de alho.
2- Depois pegamos 2 laranjas e fazemos o suco, a outra laranja cortamos em rodelas, despejamos o suco e em seguida, arrumamos as fatias que estão em contato com o frango. Tempere e tampe o frango, deixe na geladeira por 12 horas.
3- Na hora de cozinhar como recomendamos anteriormente, pré-aquecemos o forno e depois o cozinhamos com o forno a 180 graus C ou 350 graus F.
4- O cozimento levará cerca de 25 minutos, desfrute desta deliciosa refeição.
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