Quer surpreender os mais diversos paladares, dos mais jovens aos mais experientes, com um jantar excepcional? A nossa recomendação é a irresistível torta de frango e batata.
Com uma simplicidade encantadora, este prato é capaz de conquistar até os gostos mais exigentes, graças à sua textura macia e sabor inigualável. Prepare-se para ver o prato desaparecer rapidamente da mesa, pois é impossível resistir!
Além do sabor incrível, a torta de frango e batata oferece uma combinação perfeita de ingredientes que proporcionam uma refeição energética, saudável e leve.
Assim, a presença das batatas adiciona uma dose extra de energia, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e nutritiva. E o melhor de tudo? Esta receita é fácil de preparar e leva apenas alguns minutos do seu tempo, tornando-a perfeita mesmo para os dias mais corridos.
Receita de torta de batata e frango super fácil e saborosa!
Ingredientes:
- 400 g de batatas descascadas e cortadas em cubos
- 200 g de peito de frango em cubos
- 3 ovos
- 150 g de queijo mussarela light ralado
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de salsa picada
- Algumas colheres de sopa de molho de tomate
- 20 ml de azeite
- Sal a gosto
Preparo:
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola picada e o peito de frango em cubos. Então, mexa bem até dourar, adicione o colorau e o molho de tomate, misture novamente e reserve.
- Em outra frigideira antiaderente, coloque um pouco de óleo e doure os cubos de batata. Assim, tempere com sal e reserve.
- Em uma tigela, quebre os ovos, adicione sal e salsa picada, e bata bem.
- Em uma forma redonda coberta com papel manteiga, distribua metade das batatas, tempere com cerca de 3 colheres de sopa dos ovos batidos. Assim, recheie com o frango refogado e a mussarela ralada, e cubra com o restante das batatas, dos ovos e da mussarela.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar.
- Desse modo, tetire do forno, sirva e aproveite esta deliciosa torta de frango e batata!
Com esta receita simples e irresistível, você tem em mãos uma opção versátil para qualquer ocasião. Então, surpreenda seus convidados com o sabor único desta torta que conquista paladares de todas as idades. Experimente já e desfrute de uma refeição memorável!