Você está com vontade de algo doce, mas não quer esperar muito tempo ou consumir muitas calorias? Não se preocupe! Temos a solução perfeita para você: pãezinhos doces inspirados na famosa receita de sonho, mas sem fritura e com um toque mais leve.
Esta receita é incrivelmente simples, e os ingredientes são tão comuns que a maioria deles provavelmente já está na sua despensa. Vamos mostrar como fazer esses deliciosos pãezinhos doces recheados com Nutella em poucos passos.
Receita de pãezinhos doces com recheio de nutella SEM fermento:
Ingredientes:
- 350 g de farinha de trigo
- 50 g de açúcar
- 60 g de manteiga
- 150 g de iogurte grego
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Nutella a gosto
Modo de preparo:
- Comece peneirando a farinha de trigo e o açúcar em uma tigela grande.
- Adicione a manteiga em temperatura ambiente à mistura e comece a amassar com as mãos. Continue amassando até que a manteiga esteja macia e bem incorporada.
- Em seguida, adicione o ovo e uma pitada de sal à massa e amasse bem.
- Acrescente o iogurte grego e o fermento em pó à mistura, e continue amassando até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Transfira a massa para uma superfície de trabalho e amasse-a até formar uma bela bola.
- Divida a massa em várias porções iguais e molde cada uma delas em um formato circular.
- Coloque uma colher de chá de Nutella no centro de cada círculo de massa e feche, formando uma bola recheada.
- Disponha os pãezinhos recheados em uma assadeira forrada com papel manteiga, mantendo o formato circular.
- Pincele os pãezinhos com uma gota de leite e polvilhe com açúcar.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (ou a 170 graus Celsius em forno ventilado) e asse os pãezinhos por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Retire-os do forno, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e pronto!
Agora você tem pãezinhos doces deliciosos e leves, perfeitos para um lanche rápido ou para satisfazer seu desejo por doces. Aproveite esta receita fácil e deliciosa!
Esperamos que tenha gostado desta receita e que volte em breve para mais deliciosas sugestões culinárias. Bom apetite!