Você já teve vontade de fazer um doce rápido e prático para matar aquela vontade de comer algo gostoso? As gotas de chocolate são uma ótima opção! Elas são simples de fazer, exigem poucos ingredientes e podem ser usadas em outras receitas ou servidas sozinhas. Além disso, são perfeitas para compartilhar com crianças maiores de um ano, evitando riscos de engasgo devido ao seu tamanho pequeno.
Receita de gotas de chocolate caseiras e crocrantes com 3 ingredientes
Ingredientes Necessários
Para fazer as gotas de chocolate, você vai precisar de:
- 1/2 xícara de cacau amargo
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/4 xícara de xarope de bordo ou xarope de tâmaras
Passo a Passo da Receita
- Misture os Ingredientes
- Coloque o cacau amargo, o óleo de coco e o xarope de bordo (ou de tâmaras) em um recipiente.
- Misture bem até formar uma pasta homogênea, sem grumos.
- Prepare as Gotas
- Coloque a mistura em um dispensador de molho. Se não tiver um, use um saco hermético, cortando uma pequena ponta para facilitar a distribuição.
- Em uma assadeira forrada com papel manteiga, faça pequenos pontos com a mistura, deixando um espaço de aproximadamente 2 cm entre eles.
- Refrigere as Gotas
- Coloque a assadeira na geladeira e deixe as gotas endurecerem.
- Depois de endurecidas, retire as gotas da assadeira.
Dicas e Usos
- Armazenamento: As gotas que sobrarem devem ser mantidas na geladeira para conservar a textura e o sabor.
- Utilização: Essas gotas de chocolate são versáteis e podem ser usadas em várias receitas, como muffins, biscoitos, pudins ou até mesmo para decorar outros doces.
- Serviço: Por serem pequenas, são ideais para servir em festas ou confraternizações. Elas também são ótimas para crianças maiores de um ano, oferecendo uma opção segura e deliciosa.
Benefícios da receita
- Fácil de Fazer: Não requer utensílios profissionais ou técnicas avançadas.
- Saudável: Usar cacau amargo e xarope natural torna as gotas uma opção mais saudável.
- Versátil: Pode ser usada em várias receitas ou consumida sozinha.
Fazer gotas de chocolate em casa é uma maneira simples e deliciosa de adicionar um toque especial aos seus doces. Com essa receita, você pode facilmente preparar um doce saudável e saboroso para qualquer ocasião!