Se a sua geladeira estiver cheia de recipientes com restos de comida, é hora de dar uma olhada e verificar se os alimentos ali guardados ainda são úteis, pois consumi-los em mau estado pode causar problemas de saúde.
Quanto ao tempo de armazenamento na geladeira, há uma norma que recomenda que os alimentos preparados só permaneçam na geladeira por quatro dias, após o que devem ser descartados. Isso se deve ao risco de surgirem germes que podem causar intoxicação alimentar, uma condição que pode ser grave se não tratada a tempo.
No entanto, a durabilidade dos alimentos também depende do tipo. Confira a seguir uma lista com os prazos em que você pode guardar os alimentos no freezer.
Quantos dias posso deixar comida na geladeira
- Saladas com legumes e proteínas: 3 ou 4 dias sem congelar.
- Salsichas: duram 1 semana e 1 ou 2 meses se congeladas.
- Peixe: dura 1 ou 2 dias, mas pode durar até 1 mês se congelado.
- Carne moída e frango: 1 a 4 dias, mas até 3 meses se congelados.
- Carne assada ou bifes: 3 a 5 dias e até 4 meses se congelados.
- Presunto: dura duas semanas ou 1 mês se congelado.
- Frango ou peru inteiro cru: 2 dias descongelado e 1 ano congelado.
- Ovos crus: 2 semanas, não podem ser congelados.
- Pizza: 3 dias sem congelar e 2 meses se congelada.
Lembre-se de armazenar os alimentos bem fechados em recipientes herméticos para melhor conservação. O uso de sacos herméticos também é uma opção para manter os alimentos em bom estado.
Aproveitar sobras de comida para criar novos pratos é uma maneira econômica e sustentável de evitar desperdícios na geladeira.