Nada é melhor para uma noite de filmes em família do que uma receita caseira de pipoca de caramelo. Então, pause o filme, anote uma receita caseira e divirta-se fazendo pipoca caramelada.
Ingredientes da pipoca de caramelo:
- Meia xícara de milho.
- 4 colheres de sopa de óleo.
- 1 colher de chá de extrato de baunilha.
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo.
- 4 cubos médios de manteiga.
da pipoca:
- Para começar a receita caseira, pegue uma panela grande e acrescente quatro colheres de sopa de óleo, garantindo que o fundo da panela esteja completamente coberto.
- Em seguida, aqueça o óleo em fogo médio por aproximadamente 3 minutos. Adicione então meia xícara de milho e tampe a panela.
- Quando a maioria das pipocas tiver estourado, retire o fogão e transfira para uma tigela.
- Dentro das opções de receitas rápidas e econômicas para sobremesas, esta é uma das melhores.
Procedimento do caramelo:
- Para a segunda parte da receita caseira, pegue uma panela média e coloque os 4 cubos de manteiga, mexendo em fogo médio.
- Adicione imediatamente 4 colheres de açúcar mascavo e misture com uma colher de pau de sua preferência.
- Para finalizar uma receita caseira, enquanto você mistura, adicione uma colher de sopa de bicarbonato de sódio à mistura; isso ajuda a caramelizar ainda mais a preparação. Quando o caramelo estiver bem caramelizado, retire-o da panela e espalhe sobre a pipoca.
- Você ficará com água na boca, e o melhor é que não gastará muito tempo nem dinheiro, pois são receitas rápidas e econômicas.
- Se, depois de fazer uma receita caseira, você não descobrir como lavar a panela, aprenda como remover resíduos de caramelo da panela; você verá que a limpeza deste utensílio leva menos de 5 minutos.
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