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Receitas
Preparei deliciosos brownies de chocolate com avelã
Publicado por
Daise Rocha
01/06/2023 02:04
Descubra como os famosos brownies de chocolate com avelã são feitos no mais puro estilo americano. Esta receita fácil irá guiá-lo passo a passo durante a preparação.
Não resista a uns brownies de chocolate com avelãs, uma receita onde o chocolate é o protagonista, com um sabor e textura suculentos e suaves.
Se você não sabe como fazer essa saborosa sobremesa, anote, pois a seguir vamos contar em detalhes para que você possa fazê-la facilmente, sem precisar de forno e diretamente na sua mesa.
Ingredientes para os brownies de chocolate e avelã:
120g de chocolate amargo
1 xícara de biscoitos
½ xícara de avelãs
¼ xícara de cacau em pó
½ colher de chá de sal
¾ xícara de leite condensado
Como fazer os brownies de chocolate com avelã:
Comece colocando no copo do liquidificador a quantidade de uma tigela de biscoitos de sua preferência. Triture-os. Em seguida, acrescente as avelãs, o cacau em pó e meia colher de chá de sal. Misture bem todos os ingredientes.
Adicione o leite condensado e misture novamente.
Derreta o chocolate amargo no micro-ondas em uma tigela com cerca de duas colheres de chá de água. Em seguida, junte-o aos demais ingredientes e bata tudo até obter uma mistura sobrevivente.
Pegue um prato quadrado e unte toda a superfície com manteiga. Espalhe a massa no prato, não ultrapassando dois dedos de altura. Leve à geladeira por pelo menos uma hora. O exterior permanecerá firme, mas o interior permanecerá suculento e macio.
Após o tempo de resfriamento, vire o brownie e volte à geladeira por mais uma hora.
Por fim, sirva polvilhando açúcar de confeiteiro por cima ou acompanhado de uma boa bola de sorvete de baunilha, que combina muito bem.