Quer uma sobremesa, mas não quer consumir farinha? Esta receita de panqueca é perfeita para você. Com apenas três ingredientes e um forno, você pode preparar um delicioso aperitivo para um lanche ou para satisfazer um desejo semanal.
As farinhas são uma parte essencial da nossa alimentação, consumidas diariamente e com muita frequência. No entanto, o excesso pode ser prejudicial à saúde, pois aumenta o nível de glicose no sangue, promove inflamação, causa desequilíbrios no metabolismo e nos níveis de energia, entre outras condições. Além disso, podem causar alergias devido aos grãos com que são feitas.
Se a necessidade de reduzir ou eliminar o consumo de farinha impede você de saborear algumas sobremesas, ou se simplesmente deseja algo leve mas doce, este muffin de maçã assado será perfeito para compartilhar em casa.
Graças às contribuições que encontramos nas diferentes redes sociais, temos muito mais alternativas de receitas leves para preparar facilmente em casa. Nesta ocasião, o usuário do TikTok Monabuchon (@monabouchon_) nos ensina como preparar uma sobremesa leve e deliciosa para matar os desejos de uma forma saudável.
Além disso, os ingredientes são comumente usados e provavelmente você já os tem em sua cozinha. Vá em frente, prepare e desfrute desta delícia saudável e sem farinha. Mãos à obra!
Prepare uma sobremesa leve com apenas 3 ingredientes
Ingredientes
- 2 maçãs grandes, descascadas
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de iogurte grego sem açúcar
Preparação
- Retire o caroço e pique as maçãs em cubos pequenos.
- Adicione duas colheres de sopa de iogurte grego e os dois ovos.
- Misture bem e despeje em formas individuais.
- Asse por 40-45 minutos a 190°C em forno convencional ou elétrico.
Basta deixar a sobremesa esfriar, polvilhar um pouco de canela e consumir com seu café ou chá preferido.