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Prepare um delicioso brownie de chocolate SUPER RÁPIDO
Publicado por
Daise Rocha
09/11/2023 05:01
Em busca de uma sobremesa de chocolate indulgente que não exija horas na cozinha? Não procure mais! Nossa receita de brownie de chocolate super rápido é a solução perfeita para suas ânsias de doce.
Em apenas alguns passos simples, você transformará ingredientes básicos em uma delícia que combina uma crosta crocante com um centro úmido e rico.
Prepare um delicioso brownie de chocolate SUPER RÁPIDO
Perfeito para quando você precisa de um doce em um piscar de olhos, este brownie é a definição de gratificação imediata. Acompanhe-nos nesta jornada culinária e descubra como é fácil preparar uma sobremesa que promete derreter corações e satisfazer paladares, tudo em tempo recorde!
Ingredientes:
120 gramas de manteiga
200 gramas de chocolate amargo
600 gramas de açúcar branco
4 ovos (50 gramas cada)
200 gramas de farinha de trigo
10 gramas de sal
10 gramas de fermento em pó
(Opcional: 150 gramas de nozes à sua escolha, previamente torradas e picadas)
Procedimento do preparo do brownie:
Derreta o chocolate picado junto com a manteiga em banho-maria.
Em uma tigela, bata os ovos junto com o açúcar até que a mistura fique branca.
Adicione a mistura de chocolate e manteiga previamente resfriada à tigela dos ovos e açúcar. Misture bem.
Incorpore a farinha (sem bater), o sal e o fermento. Se desejar, adicione as nozes neste momento.
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada, ou forrada com papel manteiga, e asse a 190 graus Celsius por aproximadamente 13 minutos.
Quando estiver pronto, corte o brownie de chocolate em quadrados e saboreie.
Sugestões de Servir:
Sirva o brownie com uma calda de chocolate e leite condensado por cima.
Coloque uma bola de sorvete de baunilha em cima do brownie aquecido.
Adicione pedaços de chocolate amargo ao sorvete.
Decore com uma chuva de chocolate e amendoim picado (sem sal).
Sirva com chantilly ou merengue francês, e finalize com uma chuva de chocolate ou calda.