Poucos Ingredientes: confira a receita de fricassé de frango fit e light

Publicado por
Jerffeson Brandao

Essa é a versão mais saudável possível de uma receita famosa e adorada por todos: o fricassé de frango! É uma receita fácil e muito barata com as mudanças propostas, além de ter poucos carboidratos e ser ideal para uma dieta low carb.

Pode ser uma refeição completa para a família inteira, com as proteínas do frango e do queijo cottage e os carboidratos do milho.

Com ela, você irá aproveitar benefícios da couve-flor, que tem muitos antioxidantes, os benefícios do queijo cottage, rico em proteínas e baixo em gordura, e os benefícios da noz moscada, entre outros ingredientes altamente nutritivos para sua dieta!

Aproveite e veja logo como fazer no vídeo abaixo:

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango;
  • 1 cebola;
  • 3 dentes de alho;
  • 1 lata de milho;
  • 1 unidade couve-flor pequena;
  • 2 colheres de sopa de queijo cottage (ou outro de sua preferência);
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
  • 2 colheres de sopa de queijo mussarela light ralada;
  • 1 colher de chá de amido de milho;
  • Noz moscada;
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto.

Rende 6 porções com 242 calorias cada e 8,5g carboidratos (2g fibras), 24g proteínas e 12g gorduras por porção.

Fonte: Mundo Boa Forma