Quando você volta para casa com suas compras, onde você coloca tudo? Para a maioria das pessoas, a organização da geladeira é uma tarefa corriqueira, realizada quase automaticamente. No entanto, há uma recomendação dos especialistas que pode surpreender muitos: tem um líquido que nunca deve ser colocado na porta da geladeira. E não estamos falando apenas sobre uma pequena diferença na qualidade, mas sim, de riscos potenciais a sua vida!
A geladeira é um eletrodoméstico essencial para manter nossos alimentos frescos e conservados. No entanto, nem sempre colocamos os alimentos nos locais corretos, o que pode afetar sua durabilidade e até mesmo causar problemas graves de saúde.
Neste artigo, vamos explicar qual é esse alimento e quais são os alimentos que devem ser armazenados em outros compartimentos.
Pare de fazer isso com sua geladeira porque é perigoso: o líquido que nunca deve ir para a porta
A porta da geladeira é o local mais quente do eletrodoméstico. Isso ocorre porque é o local que fica mais exposto ao ar quente do ambiente quando a geladeira é aberta.
O leite é um dos alimentos básicos em quase todas as residências. No entanto, colocá-lo na porta da geladeira é um grande erro comum e pouco discutido. Esta prática não só afeta seu prazo de validade como também suas propriedades nutricionais. Ao ser constantemente exposto a mudanças de temperatura, o leite pode se deteriorar mais rapidamente, o que pode resultar em problemas de saúde para aqueles que o consomem.
De acordo com a Sociedade Americana de Saúde Pública, o leite deve ser armazenado na parte mais fria da geladeira, que geralmente fica na parte inferior do eletrodoméstico.
Além do leite, outros alimentos que não devem ir para a porta da geladeira são:
- Ovos: os ovos também são alimentos que devem ser mantidos em temperaturas frias. No entanto, eles são mais sensíveis às mudanças de temperatura do que o leite. Por isso, é importante armazená-los em um local seguro e protegido.
- Manteiga: a manteiga pode ficar rançosa se for armazenada na porta da geladeira. O ideal é armazená-la em um recipiente hermético na prateleira superior do eletrodoméstico.
- Queijos: os queijos também podem ficar rançosos se forem armazenados na porta da geladeira. O ideal é armazená-los em um recipiente hermético na prateleira superior ou na gaveta do queijo.
- Frutas e vegetais: as frutas e vegetais geralmente não precisam ser armazenados na geladeira. No entanto, algumas frutas e vegetais, como o tomate, podem ficar melhores se forem armazenados fora da geladeira.
Conclusão:
Ao armazenar os alimentos corretamente, podemos garantir que eles durem mais tempo e sejam mais seguros para consumo. Portanto, é importante evitar colocar o leite na porta da geladeira e armazenar outros alimentos em locais apropriados.