Ei, pessoal! Hoje eu tenho algo especial para vocês: uma receita super fácil de Pão Pita de Frigideira que você vai querer fazer toda semana, sério mesmo!
Sabe aquele cheirinho bom de pão quentinho? Imagina isso na sua casa, com um pãozinho feito por você, bem rápido, usando só uma frigideira. É mágico! Não precisa ser chef de cozinha não, é cada passo bem simplesinho. E o melhor de tudo: com coisas que a gente já tem em casa, nada de ingredientes complicados. Ele assa em apenas 2 minutinhos!
Dá pra rechear com o que você quiser, fazer sanduíche, ou até usar pra acompanhar aquela comida gostosa. É prático e fica uma delícia, de verdade!
Pão pita de frigideira fácil que assa em 2 minutos: você vai querer fazer essa receita toda semana
Então, bora lá aprender a fazer esse Pão Pita de Frigideira? Garanto que vai ser amor à primeira mordida e você vai querer fazer parte da sua rotina. Duvida? Então tenta aí e depois me conta!
Ingredientes:
- 500 g de farinha de trigo
- 1/2 copo de leite morno
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o açúcar e o fermento. Adicione o leite morno e misture até dissolver.
- Acrescente o azeite e comece a adicionar a farinha de trigo, aos poucos, misturando até formar uma massa lisa e homogênea.
- Adicione o sal e misture bem. Sove a massa por cerca de 10 minutos, até ficar elástica e não grudar nas mãos.
- Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano e deixe descansar em um lugar abafado por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Após o descanso, abra a massa em discos finos, com cerca de 10 cm de diâmetro.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque um disco de massa na frigideira e deixe assar por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva os pães pita ainda quentes, com o recheio de sua preferência.
Dicas:
- Para que a massa fique mais fofa, deixe-a descansar por mais tempo.
- Se a massa estiver muito seca, acrescente um pouco mais de água.
- Se a massa estiver muito pegajosa, acrescente um pouco mais de farinha.
- Para rechear os pães pita, você pode usar uma variedade de ingredientes, como carne, vegetais, queijo ou hummus.
Conclusão:
O pão pita de frigideira é uma receita fácil e rápida de fazer, que rende muitas porções. É uma ótima opção para servir no café da manhã, no almoço ou no jantar. Experimente!