O pão é um alimento essencial e adorado em todo o mundo. Sua versatilidade permite que ele seja combinado com uma infinidade de recheios, tornando-se uma opção popular para qualquer refeição.
Agora, imagine a facilidade de preparar pão em casa utilizando uma airfryer. Com apenas alguns passos e menos de 15 minutos, você pode ter um pão quentinho, fofinho e delicioso para o café da manhã ou lanche da tarde.
Pão Caseiro na Airfryer: Delicioso e fácil de fazer
Fazer pão caseiro na airfryer não só é conveniente, mas também proporciona um sabor inigualável e frescor que você não encontra em pães comprados na padaria. Experimente essa receita simples e transforme seu café da manhã ou lanche da tarde com um pão delicioso feito em casa.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- ½ envelope de fermento biológico seco
- 250ml de leite
- 1 ovo
- 1 colher (sobremesa) de sal
Modo de Preparo
- Em um recipiente, adicione o leite morno, o fermento biológico seco, o ovo, o sal e a manteiga derretida. Misture bem com um fouet até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando continuamente até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove até que ela esteja lisa e desgrudando das mãos.
- Divida a massa em porções pequenas ou mantenha-a inteira, dependendo de sua preferência.
- Coloque a massa na cesta da airfryer e ajuste a temperatura para 180°C. Asse por cerca de 10 minutos, ou até que o pão esteja dourado e completamente cozido.
- Retire da airfryer e deixe esfriar um pouco antes de servir. Desfrute do seu pão caseiro!
Dicas para um Pão Perfeito
Para obter um pão ainda mais macio e volumoso, deixe a massa descansar por pelo menos 10 minutos antes de assá-la. Esse tempo de descanso permite que o fermento atue melhor, fazendo com que a massa cresça mais e fique mais leve. Além disso, o descanso ajuda a desenvolver os sabores, tornando o pão ainda mais saboroso.
Vantagens de Usar a Airfryer
Preparar pão na airfryer é uma excelente opção para quem procura rapidez e praticidade. A airfryer oferece uma cocção rápida e uniforme, garantindo um pão dourado por fora e macio por dentro. Além disso, utilizar a airfryer evita a necessidade de pré-aquecer o forno, economizando tempo e energia.