Dizem que o café ajuda quem dorme pouco e sonha muito. Seja como for, a verdade é que é difícil imaginar começar um dia sem um bom café ao seu lado. Às vezes você até fica aquém, porque há manhãs tão complicadas – ou noites tão longas – que você quase precisaria de café na veia.
Mas o café não faz milagres, embora exista uma forma de potencializar suas propriedades. Você provavelmente bebe sozinho ou com leite e não importa se é leite de vaca, soja ou aveia, o truque está em outro ingrediente que provavelmente você tem na despensa.
O ingrediente surpresa com o qual você deve misturar seu café para ficar mais acordado pela manhã, segundo a ciência
É o que revela um estudo realizado pelas Universidades de Clarkson, Wisconsin e Oregon, que indica que o cacau é a chave para estar mais acordado pela manhã.
Claro que não serve qualquer cacau, deve ser um cacau sem açúcar, para que você possa realmente notar suas propriedades, pois possui um alto percentual de chocolate puro. Melhor ainda se for em pó, pois dissolverá mais facilmente.
Benefícios dessa mistura
- Esta mistura é muito poderosa, pois irá ajudá-lo a ativar o cérebro e facilitar a concentração. Por um lado, a cafeína estimula o sistema nervoso central. Com isso, você ficará mais alerta e melhorará sua capacidade de atenção e também processará melhor as informações.
- Por outro lado, o cacau tem muitas propriedades. Contém flavonóides, que melhoram o fluxo sanguíneo no cérebro para que mais oxigênio chegue até ele, ganhando agilidade.
- Da mesma forma, contém teobromina, que provoca um efeito semelhante ao da cafeína, implementando-a. Melhora o estado de alerta e o desempenho cognitivo.
- Além disso, o alto teor de chocolate ajuda a acalmar a ansiedade que muitas pessoas sofrem com o café, tornando-o o complemento perfeito.
Como preparar a mistura?
De acordo com isso, o que se deve fazer é adicionar cerca de três colheres de cacau em pó a cerca de 100 mililitros de café e misturar bem.
Quando tomar café com cacau?
Se quiser perceber todos esses benefícios, você deve tomar sua xícara de café com cacau aproximadamente uma hora e meia antes de iniciar o trabalho ou a atividade diária que deseja realizar; pois é esse o tempo que o corpo leva para assimilar os ingredientes e será nesse momento que você notará o efeito.
Conclusão
O café com cacau é uma bebida deliciosa e saudável que pode ajudá-lo a começar o dia com mais disposição e energia. Se você está procurando uma maneira de melhorar seu desempenho cognitivo e estado de alerta, experimente esta combinação.