No final de semana sempre queremos preparar algo novo para hora do lanche ou simplesmente para degustar assistindo um bom filme. Se você está em busca de receitas fáceis e deliciosas, temos duas opções de lanches com sabor de pizza que certamente vai agradar todo mundo que experimentar. Veja as receitas a seguir.
1- Comece untando 2 recipientes com manteiga.
2- Pique grosseiramente 1/2 pão francês (era um pão bem grande) e dividi em 2 potinhos.
3- Junte presunto e muçarela em pedacinhos, não tem quantidade certa, o ideal é que sobre 1/3 do potinho vazio para não derramar, aí você mede os ingredientes de acordo com o tamanhos do seu recipiente. Polvilhei orégano.
4- Misture 1 gema, 4 colheres (sopa) de leite e 1 pitada de sal. Joguei essa mistura por cima de tudo (dividi a quantidade total nos dois potinhos) e levei ao micro-ondas.
Vale lembrar que a potência de cada micro-ondas muda muito conforme a marca, então após 1 minuto sugiro parar o micro-ondas e dar uma olhada se o líquido secou.
1- Em uma panela, coloque o leite e a manteiga e cozinhe até derreter;
2- Em uma tigela, coloque a farinha, o sal e o fermento e despeje o leite por cima;
3- Acrescente o óleo e sove até obter uma massa lisa e homogênea;
4- Transfira para uma bancada lisa e enfarinhada, depois corte em quatro partes;
5- Faça bolinhas e abra cada uma, no formato de pizza;
6- Asse na frigideira dos dois lados, até a massa ficar douradinha!