Fáceis e saborosos: Estes muffins de iogurte e Nutella vão te viciar

Procura um lanche doce com um sabor autêntico? Experimenta estes muffins de iogurte e Nutella! Também são perfeitos para terminar uma refeição farta ou para te dar energia pela manhã. Vais entender! Estes muffins cremosos e ricos em chocolate podem ser saboreados a qualquer hora do dia. São tão deliciosos que todos vão apreciá-los.

A doçura destes bolinhos proporciona também uma experiência única na boca. Então, do que estás à espera para reunir os ingredientes?

Informação da receita

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções: 12 a 14 muffins

Ingredientes

• 3 ovos
• 160 g de açúcar
• 125 ml de iogurte branco natural
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 220 g de farinha 100 ml de óleo de girassol
• 1 saqueta de fermento em pó
• Quantidade suficiente de Nutella

Preparação Como fazer muffins de iogurte e Nutella?

1. Pega numa folha de papel manteiga. Coloca cerca de 12 colheres de Nutella uma sobre as outras. Coloca no congelador por meia hora.
2. Numa tigela, coloca o iogurte com o açúcar e mexe com uma colher até obter uma mistura homogênea. Adiciona os ovos, um de cada vez, e mistura bem.
3. Despeja o óleo e continua a mexer com uma colher. Acrescenta também o extrato de baunilha, depois a farinha peneirada com o fermento. Amassa a massa até ficar sem grumos.
4. Pega nas formas de muffin. Se forem de alumínio descartáveis, unta com manteiga e enfarinha o interior. Enche dois terços das formas com a massa do muffin, usando uma concha ou colher. Coloca um pouco de Nutella congelada em cada forma.