Faça um delicioso e cremoso café gelado com apenas 3 ingredientes

O café gelado tem se tornado uma bebida de escolha para muitos, especialmente durante os meses mais quentes ou para aqueles que procuram uma alternativa refrescante à tradicional xícara de café quente.

Com apenas três ingredientes básicos, você pode criar uma versão caseira que não só satisfaz o desejo por algo doce e estimulante, mas também é incrivelmente simples e rápido de preparar.

Você precisa de café forte, leite condensado e gelo para montar essa bebida cremosa. A combinação do café rico com a doçura aveludada do leite condensado, equilibrada pela frescura do gelo, cria um equilíbrio perfeito de sabor e textura.

Em poucos minutos e sem complicações, você pode se deliciar com um café gelado que é ao mesmo tempo delicioso e revigorante.

Faça um delicioso e cremoso café gelado com apenas 3 ingredientes

• 3 colheres de sopa de café instantânea
• 3 colheres de sopa de açúcar branco granulado
• 3 colheres de sopa de água quente
• 300ml de leite
• 1 colher de chá de cacau em pó (opcional)

Instruções de preparação:

1. Comece por pegar uma tigela adequada para caber os batedores. Adicione primeiro as três colheres de sopa de café instantânea.
2. Em seguida, frias as três colheres de sopa de açúcar branco granulado. Se estiver usando Stevia ou outro adoçante, lembre-se de adicionar uma quantidade menor, pois eles são mais doces.
3. Finalmente, adicione três colheres de sopa de água quente.
4. Agora, bata os ingredientes em velocidade média até que estejam bem misturados. Em seguida, aumente a velocidade para máxima e continue batendo até obter um creme consistente com uma cor mais clara e ocre. Isso deve levar cerca de 4 a 5 minutos.
5. Com esta mistura, você obtém o creme de café, que pode ser utilizado de várias maneiras. Encha sua xícara ou jarro preferido com leite frio a gosto, seja ele vegetal, desnatado, de amêndoa ou soja, e adicione um pouco de gelo picado.
6. Por cima, coloque duas colheres de sopa deste creme e, se desejar, polvilhe um pouco de cacau em pó opcional. Mexa com uma colher para garantir que fique bem fresco e sirva com deliciosos biscoitos crocantes.