Receitas

Faça essa PÃO DE TAPIOCA no liquidificador e todo mundo VAI TE PEDIR ESSA RECEITA!

Publicado por
Daise Rocha

Se você, assim como eu, adora surpreender com receitas práticas e deliciosas, prepare-se! Vou revelar o passo a passo de um pão de tapioca inesquecível, tão macio que todos vão implorar pela receita. E o melhor: feito de maneira rápida e descomplicada no liquidificador.

Esqueça os gastos excessivos com pães gourmet em padarias; a autonomia na cozinha nunca foi tão saborosa e econômica.

Faça essa pão de tapioca no liquidificador e todo mundo vai te pedir essa receita!

Faça essa pão de tapioca no liquidificador e todo mundo vai te pedir essa receita!

Inspirado na simplicidade e maestria do canal de Flavia Mundel, trago a você uma receita que me deixou de queixo caído pela facilidade e resultado fantástico. Confira como fazer pão de tapioca que é sucesso garantido:

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 100ml de leite integral
  • 50ml de óleo
  • 1 xícara (200ml) de tapioca hidratada (sim, essa delícia que preparamos na frigideira e está disponível em qualquer supermercado)
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Forma com dimensões: 20x9x5,5cm

Passo a passo para fazer o pão

  1. Organização é tudo: Antes de começar, organize todos os ingredientes na bancada. Vamos fazer tudo de maneira prática e eficiente.
  2. Mistura perfeita no liquidificador: Coloque os ovos, o leite e o óleo no liquidificador e misture até obter uma consistência homogênea e suave.
  3. A magia da tapioca: Com o liquidificador ainda em funcionamento, adicione a tapioca hidratada, o amido de milho e o sal. O resultado? Uma massa lisa e irresistível.
  4. Segredinho do sucesso: Desligue o liquidificador e, com cuidado, incorpore o fermento com a ajuda de uma colher. Lembre-se: gentileza gera pão fofinho!
  5. Preparo da forma: Unte a forma com dimensões sugeridas com um pouco de óleo ou manteiga para garantir que nosso pão de tapioca não grude.
  6. Hora de assar: Despeje a massa na forma e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos. O critério de perfeição? O palitinho sair limpinho após ser espetado no pão.
  7. Momento final: Retire do forno, aguarde esfriar brevemente e prepare-se para os elogios!
  8. Para uma experiência ainda mais saborosa, sirva com manteiga derretida por cima. É puro encanto em cada mordida! Um beijo e aproveite cada momento delicioso!

Curiosidades nutricionais

Curioso(a) sobre as calorias desse pão de tapioca celestial? Varia entre 70 a 120 calorias por porção, influenciado pelo tamanho e ingredientes extras. Mas, sinceramente, com um sabor desses, de vez em quando, podemos nos permitir, certo?

Agora, com essa receita nas mãos, você está mais do que preparado(a) para encantar e desfrutar de momentos deliciosos. Bom apetite e sucesso na cozinha!