Quando se trata de acompanhamentos saborosos e saudáveis para o jantar, os bolinhos de batata definitivamente ocupam um lugar de destaque. Usa apenas 5 ingredientes!
Esses pequenos tesouros culinários não só realçam a beleza dos tubérculos, mas também proporcionam uma alternativa deliciosa e nutritiva, ideal para quem busca opções menos calóricas e igualmente gostosas.
Imagine servir na mesa do jantar um acompanhamento que, além de delicioso, é saudável e rápido de preparar.
Estes bolinhos são uma escolha perfeita para quem quer desfrutar de algo especial sem passar horas na cozinha. E o melhor: eles são tão irresistíveis que desaparecerão do prato num piscar de olhos!
Se você está procurando uma receita leve após as festas de fim de ano ou quer manter a forma sem sacrificar o sabor, esses bolinhos de batata são a escolha certa. Além de conterem poucas calorias, eles se encaixam perfeitamente em dietas equilibradas, auxiliando na manutenção da saúde sem abrir mão do prazer de comer bem.
Essa receita de deliciosos bolinhos de batata vai surpreender os convidados!
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Cozimento: 30 minutos
- Tempo Total: 40 minutos
Ingredientes:
- 400g de batatas
- 1 colher de sopa de salsa picada
- Um fio de azeite
- Pão ralado a gosto
- Sal a gosto
Preparação:
- Comece descascando as batatas e cortando-as em cubos. Coloque-as em uma panela, cubra com água fria e leve ao fogo para ferver por cerca de 15 minutos.
- Após o cozimento, escorra as batatas e transfira-as para uma tigela. Adicione sal a gosto e amasse-as com um espremedor de batatas.
- Acrescente a salsa picada à mistura de batatas e misture bem.
- Com uma colher, retire porções da mistura e forme pequenas almôndegas. Coloque-as em uma forma retangular de cerâmica untada com óleo, polvilhe com pão ralado e regue com um pouco de azeite.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos.
Esses bolinhos de batata são ideais para acompanhar pratos principais leves, como carnes magras ou peixes. Não só são uma alternativa saudável, como também adicionam um toque especial e saboroso ao seu jantar. Experimente e surpreenda-se com a simplicidade e o sabor desta receita!