Imagine uma sobremesa que une simplicidade e sabor de maneira espetacular: aqui está! Feita com a doçura envolvente do leite condensado, essa maravilha é a indulgência que seu paladar merece. Não importa o momento ou o dia, ela é a escolha perfeita para elevar seu espírito e adoçar sua vida.
Cada colherada é uma viagem ao paraíso dos doces, onde a textura cremosa se encontra com a doçura intensa, criando uma harmonia celestial. É mais que uma receita, é uma experiência de alegria e prazer.
Essa maravilha com leite condensado é perfeita para comer em qualquer dia
Não espere por uma ocasião especial para se deliciar. Essa sobremesa é um convite aberto para celebrar o agora, com cada mordida representando uma pequena festa. Deixe-se levar por essa tentação a qualquer dia, a qualquer hora – porque todos os dias merecem um toque de doce magia.
Ingredientes para a receita de torta de leite condensado
Para a Massa:
- 1 pacote de biscoito maria ou maizena
- 100g de margarina ou manteiga
Para o Recheio:
- 2 caixas ou latas de leite condensado
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de extrato ou essência de baunilha (opcional)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Massa:
- Comece triturando os biscoitos maria ou de maizena até que fiquem em consistência de farinha. Você pode utilizar um processador de alimentos ou liquidificador para isso. Se optar pelo liquidificador, lembre-se de parar ocasionalmente e mexer os biscoitos para garantir que todos sejam triturados de maneira uniforme.
- Derreta a manteiga e a misture com os biscoitos triturados até que esteja bem incorporada e a massa comece a se formar.
- Transfira essa mistura para uma forma de sua preferência e pressione bem para formar uma base sólida. Coloque a forma na geladeira enquanto prepara o recheio para que a manteiga endureça e a massa fique firme.
Recheio:
- No liquidificador, coloque o leite condensado, os ovos, o sal, o açúcar e, se estiver utilizando, a essência de baunilha. Bata todos os ingredientes até que o recheio esteja liso e homogêneo.
- Retire a base da massa da geladeira e despeje o recheio sobre ela, espalhando de forma uniforme.
- Pré-aqueça o forno a 160°C e asse a torta por aproximadamente 30 minutos ou até que o recheio esteja firme ao toque.
- Após assar, retire do forno e deixe esfriar.
Finalização:
Aqui, você pode deixar a torta simples ou adicionar a cobertura que preferir. Raspas de limão são ótimas para dar uma quebrada no doce. Morangos frescos, calda de chocolate ou doce de leite também são excelentes escolhas para enriquecer ainda mais sua