Você já imaginou saborear a torta de frango mais deliciosa do mundo, feita de uma maneira incrivelmente simples e rápida? Deixe-me apresentar a você a receita que está revolucionando as cozinhas: a Torta de Frango Feita no Liquidificador!
Esta torta não é apenas uma maravilha culinária; ela combina praticidade, sabor e uma textura inigualável que promete encantar até os paladares mais exigentes.
Essa é a torta de frango feita no liquidificador mais gostosa do mundo!
Continue lendo e descubra o segredo por trás dessa delícia que está conquistando corações e estômagos por onde passa. Prepara-se para ter suas expectativas superadas e aprender a criar um prato que será a estrela de qualquer ocasião!
Para o recheio da torta, você vai precisar de:
- 500 g de peito de frango sem pele
- 1/2 litro de caldo de galinha
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
- 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
- 1 xícara (chá) de ervilhas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para a massa da torta:
- 250 ml de leite
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
- Comece cozinhando o peito de frango no caldo até ficar macio. Reserve 1 xícara do caldo.
- Refogue alho, cebola e tomate em óleo, adicionando as ervilhas por último.
- Desfie o frango, misture ao caldo reservado e deixe cozinhar até secar.
- No liquidificador, bata o leite, óleo e ovos em velocidade baixa.
- Adicione gradualmente a farinha, sal e fermento.
- Despeje metade da massa em uma forma untada, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.
- Finalize com queijo ralado.
- Asse em forno preaquecido a 180° C até dourar.
Toque especial
- Se a massa ficar pesada para o liquidificador, bata apenas os ingredientes líquidos e depois misture aos secos com um fuê.
- Para uma torta cremosa, adicione creme de leite ou requeijão ao recheio.
Essa torta de frango de liquidificador é a escolha perfeita para um lanche rápido ou até mesmo uma refeição completa. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a facilidade dessa receita!