O sal rosa do Himalaia é preferido por muitos na cozinha devido à sua menor salinidade e sabor delicado, sendo recomendado especialmente para pratos que não precisam de muito sal.
Ele contém mais potássio que o sal comum e é adequado para temperar carnes, peixes e vegetais, mas não é aconselhável para pratos líquidos devido à sua menor dissolução.
Este sal é originário da mina Khewra, no Paquistão, embora o nome comercial muitas vezes faça referência ao Himalaia. No entanto, este artigo não se concentra no uso culinário do sal rosa do Himalaia, mas sim em uma aplicação diferente: colocar sal rosa nos cantos da casa.
Às vezes, ao visitar a casa de alguém, você pode notar o sal rosa do Himalaia colocado em diferentes áreas. Em algumas situações, ele pode ser encontrado no banheiro, seja como sabonete ou sal de banho. Em outras ocasiões, você pode ver pequenos montes de sal rosa nos cantos da casa.
Assim, algumas lendas urbanas e a medicina tradicional do Himalaia afirmam que o sal rosa é ideal para absorver energias negativas de nossas vidas e de nosso corpo, atuando como um amuleto protetor.
Muitas tradições religiosas também usam o sal rosa para afastar energias negativas e feitiços malignos. Além disso, há pesquisas que sugerem que o sal rosa pode proteger contra a radiação emitida por dispositivos eletrônicos, como smartphones.
Independentemente de acreditar ou não nessas histórias, o sal rosa também é usado de forma prática para manter as aranhas afastadas de casa.