Desfrute de um bolo de maçã fofo e delicioso com aveia, você vai adorar. A realidade é que poucas pessoas se recusam a saborear uma das mais deliciosas sobremesas como o pão de ló.
Não importa quem você seja, que gostos você tenha ou quais sejam seus gostos musicais, os bolos são uma das opções de lanches que as pessoas mais amam e o único problema com isso é que alguns deles acabam sendo uma opção um tanto “inimiga” da famosa dieta, mais existem as opções mais saudáveis.
No entanto, a opção que trazemos hoje quebra todos os esquemas, porque não será feito como um bolo tradicional, faremos à base de aveia, que na verdade é muito simples de preparar em casa e com um elemento tão proeminente como é a maçã . A combinação desses ingredientes será uma opção perfeita para o corpo, sem contar que ficará uma delícia.
Bolo de maçã com aveia
Ingredientes
- 1/2 xícara de maçã
- 1/2 xícara de aveia
- 1 ovo (em temperatura ambiente)
- Adoçante a gosto
- 2 colheres de sopa de proteína ou mais 2 farinhas em pó
- 1 colher de canela
- 1 colher de fermento em pó
- 1 maçã (opcional)
- calda sem açúcar (opcional)
Preparação
1- Vamos lavar e cortar uma maçã. Reserva.
2- Em uma tigela vamos misturar o purê, o ovo, o adoçante e a farinha. Nós mechemos perfeitamente.
3- Adicione a proteína ou farinha em pó, a canela, a noz-moscada e o fermento, todos previamente peneirados. Nós mexa perfeitamente até que todos os ingredientes estejam integrados.
4- Levamos a mistura para uma forma, previamente untada.
5- Por cima colocamos a maçã e a calda. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos. Você pode fazer o teste do palito.
E pronto, sirva e aproveite!