Deliciosos biscoitos de café para começar bem o dia | O café é um elemento que não pode faltar no café da manhã. E se, em vez de prepará-lo na forma de uma deliciosa xícara fumegante dessa bebida, o incluirmos em alguns deliciosos biscoitos macios com sabor de café? Você pode acompanhá-los com sua bebida preferida, seja uma xícara de chá, um delicioso smoothie matinal, um tradicional atole ou até mesmo um bom café preto, para saborear o grão em dobro.
Esses biscoitos são muito fáceis de fazer, pois não requerem muito tempo de cozimento, e o preparo da massa leva apenas alguns minutos. Além disso, modelá-los é simples; neste caso, basta usar o cabo reto de uma colher ou uma espátula para fazer um corte na massa e simular grãos de café.
Deliciosos biscoitos de café para começar bem o dia
Ingredientes:
- 150 gramas de leite condensado
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa de café instantâneo
- 2 colheres de sopa de água quente ou leite
- 1 colher de chá de cacau sem açúcar
- 100 gramas de manteiga
- 250 gramas de farinha
Preparação dos biscoitos de café:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Misture o café com a água e, em seguida, acrescente o leite condensado.
- À parte, bata a manteiga com o ovo e acrescente a mistura de café.
- Incorpore a farinha com o cacau e peneire.
- Adicione os ingredientes secos à pasta de ovo para formar uma massa.
- Forme esferas com a massa e coloque-as em um tabuleiro forrado com papel manteiga.
- Faça uma marca horizontal rasa em cada esfera para simular grãos de café.
- Asse por 10 a 14 minutos e deixe esfriar antes de comer.
Agora você pode desfrutar desses biscoitos caseiros de café para um café da manhã delicioso!