Os Cubanitos são deliciosos tubinhos recheados de sorvete de doce de leite Argentino ou creme americano. Eles são fáceis de fazer e são sempre um sucesso entre crianças e adultos.
Se você quer impressionar seus convidados, ou apenas se mimar, prepare esses Cubanitos recheados com doce de leite. Eles não vão decepcioná-lo, pois, trazem uma mistura de sabores e uma crocancia que conquista todo mundo que experimenta.
Você pode fazer esses tubinhos recheados para servir como sobremesa, lanche ou até mesmo, nas festa infantis.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 150g de açúcar
- 100ml de leite
- 200g de farinha
- 100 g de manteiga
- uma pitada de essência de baunilha
- pitada de sal
Preparação dos Cubanitos:
- Comece batendo os ovos com o açúcar para formar uma massa consistente.
- Adicione o leite, a vanilina e em seguida, uma pitada de sal. Também banha ou manteiga derretida.
- Adicione o óleo quente à mistura. Mais uma vez bata tudo bem com um mixer. Peneire a farinha, adicione-a aos poucos à massa, continuando a bater. A massa deve ficar uniforme, sem grumos.
- Aqueça uma frigideira pequena em fogo baixo e adicione um pouco de óleo ou manteiga.
- Pegue a massa e espalhe-a em uma camada fina na assadeira. Frite dos dois lados por dois minutos.
- Agora molde-o em um tubo rapidamente antes que esfrie.
- Quando esfriarem, recheie com doce de leite ou outro recheio de sua preferência.