O melhor desta receita de biscoito de banana e chocolate que trago hoje é que, além de ser muito fácil de fazer, é super delicioso. O melhor de tudo é que você não precisa ser um cozinheiro experiente para fazer esses cookies. Você só precisa de bananas maduras (mas não muito moles), farinha, chocolate e alguns outros ingredientes. E em pouco tempo você terá um delicioso lanche ou sobremesa para compartilhar com amigos e familiares.
Prepare deliciosos biscoitos saudáveis com esta receita fácil de biscoitos de banana e chocolate. Adoce seu dia sem culpa!
Ingredientes
- 100gr farinha de trigo comum (ou massa)
- 2 bananas maduras
- 75gr açúcar mascavo
- 80gr manteiga temperatura ambiente
- 30gr de gotas de chocolate
- ¾ colher de chá. fermento em pó fermento em pó
Preparação passo a passo
- Em um prato ou tigela rasa, amasse as bananas com um garfo até ficarem com a consistência de purê.
- Peneire a farinha e acrescente as bananas.
- Adicione o açúcar e a manteiga amolecida e misture tudo com um fouet ou espátula.
- Adicione as gotas de chocolate e misture até que os ingredientes da massa de biscoito de banana estejam bem integrados.
- Vai precisar de um tabuleiro próprio para o forno, enfarinhado ou com papel vegetal.
- Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa em uma assadeira.
- Deixe os biscoitos de banana e chocolate crescerem por 30 minutos na geladeira para que a massa endureça um pouco.
- Asse os biscoitos de banana por 15 a 20 minutos ou até que estejam dourados. Após retirá-los do forno, deixe-os esfriar um pouco e descasque-os do papel.