Como amolar faca cega sem sair de casa: 5 DICAS eficientes
Dicas de Casa
Como amolar faca cega sem sair de casa: 5 DICAS eficientes
Publicado por
Charles Fábion
03/05/2024 11:29
Facas cegas na cozinha são um problema comum que pode dificultar muito o preparo das refeições. No entanto, não é necessário descartar as facas quando perdem o fio.
Conhecer métodos simples para amolar faca em casa pode resolver esse problema de forma eficaz. Aqui estão 5 maneiras de amolar suas facas sem sair de casa:
Como amolar faca cega sem sair de casa: 5 DICAS eficientes
Como amolar faca cega sem sair de casa: 5 DICAS eficientes
1. Amolar faca com pedra
Molhe a pedra antes de começar para melhores resultados.
Deslize a faca em ângulo diagonal na pedra, nos cantos, para afiar as laterais da lâmina.
Use o lado mais áspero da pedra para afiar e o lado menos áspero para remover as rebarbas.
2. Com amolador de aço (Chaira)
Mantenha o amolador de aço longe do seu corpo e dos dedos.
Segure a faca em um ângulo de cerca de 20 graus em relação ao amolador.
Deslize a lâmina ao longo do amolador em movimentos suaves, mantendo o ângulo constante.
3. Com xícara de cerâmica
Vire uma xícara de cerâmica de cabeça para baixo.
Deslize a lâmina da faca ao longo da borda do fundo da xícara, da base para a ponta, para afiar rapidamente.
4. Com esmeril
Use óleo lubrificante na máquina para proteger a lâmina.
Segure a faca em um ângulo de 45 graus em relação ao esmeril.
Deslize a faca da base à ponta, movendo-a em ângulo, quatro vezes de cada lado.
5. Com afiador de serra
Use movimentos curtos e precisos para amolar cada dente da serra.
Finalize passando uma lixa levemente ao longo da lateral da lâmina para remover as rebarbas.
Ao aplicar esses métodos simples, você pode manter suas facas afiadas e prontas para uso em sua cozinha. Lembre-se sempre de tomar precauções de segurança e manusear as facas com cuidado durante o processo de amolação. Com um pouco de prática, você pode prolongar a vida útil de suas facas e tornar o preparo das refeições mais fácil e eficiente.