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Coloque 2 colheres de creme de leite dentro dos OVOS e faça o café da manhã mais saboroso

Publicado por
Joseane Macedo

Você já imaginou preparar ovos mexidos tão suculentos e cremosos que se transformam no ponto alto do seu café da manhã? Pois bem, o segredo para elevar o simples ovo mexido a um patamar gourmet pode estar bem mais perto do que você imagina.

E não, não vamos revelar logo de cara! Mas garanto que ao final desta matéria, seu café da manhã nunca mais será o mesmo.

Coloque 2 colheres de creme de leite dentro dos ovo e faça o café da manhã mais saboroso

Coloque 2 colheres de creme de leite dentro dos ovos e faça o café da manhã mais saboroso

Vivemos em uma era onde a simplicidade dos ingredientes ganha espaço nas melhores cozinhas. Os chefs estão se voltando para a qualidade e frescor dos produtos, e menos para a complexidade das receitas. E, acredite, com os ovos mexidos, a história não é diferente.

Por que o creme de leite deixa os ovos mexidos mais cremosos?

O creme de leite é um ingrediente rico em gorduras e proteínas, que ajudam a manter os ovos mexidos úmidos e cremosos. Além disso, ele também adiciona um sabor suave e delicado à receita.

Como fazer ovos mexidos cremosos com creme de leite?

A receita é muito simples. Você vai precisar de apenas alguns ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 colheres de creme de leite
  • 1 colher de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  • Em uma tigela, bata os ovos, o creme de leite, o sal e a pimenta.
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo.
  • Adicione a mistura de ovos e mexa constantemente até que os ovos estejam cozidos, mas ainda cremosos.
  • Sirva imediatamente.

Dicas para fazer ovos mexidos cremosos

  • Use ovos frescos. ovos frescos são mais cremosos do que ovos velhos.
  • Não cozinhe os ovos demais. Ovos cozidos demais ficam secos e duros.
  • Mexa os ovos constantemente. Isso ajuda a garantir que eles cozinhem uniformemente.

Complementos para ovos mexidos

Os ovos mexidos podem ser servidos sozinhos ou com complementos. Algumas ideias:

  • Bacon
  • Torradas
  • Queijo
  • Legumes

Variações da receita

Você pode variar a receita de ovos mexidos cremosos adicionando outros ingredientes à mistura. Algumas ideias:

  • Cebola picada
  • Presunto
  • Parmesão
  • Cubinhos de tomate
  • Orégano

Conclusão

Com essa receita simples, você pode fazer ovos mexidos cremosos e deliciosos para o café da manhã ou qualquer outra refeição. Experimente e você vai se surpreender!