Brownie de chocolate: fácil e rápido de ser preparado

Brownie de chocolate uma receita de sobremesa muito gostosa e muito fácil de se preparar. Prepare um delicioso  brownie de chocolate com esta receita explicada passo a passo.

Brownie de chocolate: fácil e rápido de ser preparado

Ingredientes

• 120 gramas de manteiga
• 200 gramas de chocolate amargo
• 600 gramas de açúcar branco
• 4 ovos (50 gramas cada)
• 200 gramas de farinha de trigo
• 10 gramas de sal
• 10 gramas de fermento em pó
  (Pode adicionar 150 gramas de frutos secos à sua escolha, estes devem ser previamente torrados e picados).

Procedimento passo a passo

1. Antes de tudo derreta o chocolate picado junto com a manteiga em banho-maria.
2. Em seguida bata os ovos com o açúcar, isso significa que você vai bater os ovos junto com o açúcar até que fiquem esbranquiçados.
3. Em seguida adicione a mistura de chocolate e manteiga previamente resfriada.
4. Logo após incorpore bem (sem bater) a farinha junto com o sal e o fermento e caso queira acrescentar as nozes, acrescente-as neste momento.
5. Asse a mistura em uma forma untada e enfarinhada ou com papel manteiga a 190 graus Celsius por aproximadamente 13 minutos.
6. Depois de pronto, basta cortar seu brownie de chocolate em quadrados e aproveitar.

Com o que servir o brownie de chocolate

• Ao servir cada brownie de chocolate, use uma destas ideias para que seus comensais nunca esqueçam sua deliciosa sobremesa:
• Você pode colocar um fio de calda de chocolate e outro fio de leite condensado por cima.
• A bola clássica de sorvete de biscoito amanteigado em um brownie de chocolate previamente aquecido.
• O acima, mas você também coloca pedaços de chocolate amargo.
• Chuva de chocolate e amendoim picado (sem sal, obviamente).
• Chantilly ou merengue francês, e por cima a chuva de chocolate ou calda, ou ambos.
• Chantilly e um pedaço de morango por cima.