Apresentamos com entusiasmo nosso infalível Bolo Molhado de Morango, uma explosão de sabor em cada mordida, que é fácil de fazer e impossível de resistir.
Os morangos não são apenas frutas deliciosas que nos fazem salivar com seu sabor doce e picante, mas também são verdadeiros tesouros de nutrientes essenciais.
Imagine combinar esses pequenos símbolos de renovação em uma receita que celebra sua frescura e sabor único. Junte-se a nós nesta jornada culinária e transforme simples ingredientes em uma sobremesa inesquecível!
Bolo molhado de morango: Uma receita fácil e deliciosa!
Ingredientes:
- 300g de morangos frescos e suculentos
- 20g de manteiga
- 50ml de óleo de girassol
- 100ml de leite
- 50g de açúcar
- 1 ovo
- 10g de açúcar baunilhado
- 150g de farinha de trigo
- 8g de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Instruções:
- Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga com uma colher de açúcar até formar uma mistura dourada e sedosa.
- Assim, adicione os morangos cortados ao meio à panela e cozinhe por aproximadamente 5 minutos, permitindo que liberem seus sucos e aromas irresistíveis.
- Em uma tigela grande, misture o ovo, o açúcar baunilhado, o óleo de girassol, o leite e gradualmente adicione a farinha e o fermento em pó, mexendo continuamente até obter uma massa homogênea e suave.
- Despeje delicadamente a mistura na panela com os morangos, cubra e cozinhe em fogo médio por 15 minutos, deixando a magia acontecer enquanto o bolo cresce e absorve os sabores dos morangos.
- Com cuidado, vire o bolo e cozinhe por mais 7 minutos em fogo baixo, garantindo que ambos os lados fiquem dourados e perfeitamente cozidos.
- Assim, após esfriar, polvilhe generosamente com açúcar de confeiteiro para adicionar um toque final de doçura e elegância ao seu bolo de morango.
Com esta receita simples, você pode criar um bolo molhado de morango que é não apenas delicioso, mas também saudável e nutritivo. Aproveite ao máximo a temporada de morangos e mime-se com esta sobremesa leve e frutada que certamente agradará a todos os membros da família.
Cada garfada é uma celebração dos prazeres simples da vida, uma explosão de frescura e doçura que tornará cada momento de degustação memorável. Então, pegue seus morangos frescos e comece a preparar esta maravilha culinária hoje mesmo!