BOLO INCRÍVEL, sem ovos, sem manteiga e sem leite: Não sufoca e é muito macio!

Hoje, trago para você uma receita especial que vai surpreender até os paladares mais exigentes: um bolo vegano, macio e húmido, perfeito para quem busca uma opção sem ovos, sem leite e sem manteiga.

Além de ser uma excelente escolha para quem segue uma dieta vegana, este bolo é ideal para aqueles dias em que você quer preparar algo delicioso, mas só tem o mínimo em casa.

Bolo incrível, sem ovos, sem manteiga e sem leite: Não sufoca e é muito macio!

• A beleza desta receita está na sua simplicidade. Você não precisa de equipamentos sofisticados, apenas um batedor manual.
• O processo começa com a mistura dos ingredientes secos.
• Depois, você só precisa acrescentar os líquidos, e a massa está pronta para ir ao forno.
• É uma receita que prova que a simplicidade muitas vezes leva aos melhores resultados.

Ingredientes Necessários

• 200 gramas de farinha 00
• 140 gramas de açúcar
• 1 sachê de fermento em pó
• 80 ml de óleo de semente
• 250 ml de água quente
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• Açúcar de confeiteiro para enfeitar (opcional)

Passo a Passo da Preparação

1. Mistura dos Secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha e o fermento. Adicione o açúcar e misture bem.
2. Aquecimento da Água: Aqueça a água no micro-ondas até ficar bem quente, mas sem ferver.
3. Mistura dos Ingredientes: Despeje a água quente sobre os ingredientes secos e comece a misturar com um batedor manual. Adicione o óleo de semente e o extrato de baunilha.
4. Preparação da Forma: Forre uma forma de fundo removível de 22cm com papel manteiga.
5. Forno: Despeje a massa na forma e leve ao forno ventilado a 170 graus, ou em forno estático a 180, por 25 a 30 minutos. Faça o teste do palito para garantir que está bem assado.
6. Finalização: Após assar, deixe o bolo esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Personalize o seu bolo

A grande vantagem deste bolo é a sua versatilidade. Você pode servi-lo simples, que já é uma delícia, ou personalizá-lo ao seu gosto. Algumas sugestões incluem coberturas como geleia, Nutella ou creme. As possibilidades são infinitas! Veja mais receitas fáceis!