Receitas

Bolo de chocolate com iogurte uma receita cremosa

Publicado por
Daise Rocha

Descubra como fazer um delicioso bolo de iogurte com chocolate com esta receita simples.

Não é necessário ter uma certificação de confeiteiro para fazer este bolo delicioso e fofo, basta respeitar as quantidades dos ingredientes e ter paciência durante o tempo de cozimento.

Em geral, os bolos feitos com iogurte são tão macios e têm um aroma tão delicioso que é praticamente impossível resistir à tentativa de comer um pedaço. Vamos começar a preparar esta deliciosa receita de bolo de chocolate com iogurte.

Bolo de chocolate com iogurte uma receita cremosa

Bolo de chocolate com iogurte uma receita cremosa | Foto: Freepik

Macio e fofinho por dentro, com uma textura super cremosa por fora.

Ingredientes:

  • 3 ovos frescos
  • 125 gr. de iogurte natural
  • 125 gr. de azeite extravirgem
  • 125 gr. de açúcar
  • 375 gramas de farinha de trigo
  • 16 gr. de fermento químico
  • 1 pitada de sal

Preparação passo a passo:

  1. Comece misturando os ovos com o iogurte e o açúcar.
  2. Adicione o restante dos ingredientes e integre bem, garantindo que não haja grumos na massa.
  3. Pré-aqueça o forno a 180 ºC e unte a forma com óleo ou manteiga, em seguida polvilhe com farinha, retirando o excesso.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 30 minutos, alternando entre fogo alto e baixo.
  5. Deixe o bolo descansar e esfriar antes de desenformar.

Agora você tem uma receita incrível de bolo de chocolate com iogurte, perfeitamente equilibrada em sabor e textura. Aproveite!